Жарочная поверхность АКО-80/2Н-Ч-01: две мощные газовые конфорки для идеальной прожарки
Эта профессиональная газовая поверхность создана для скоростной кухни. Две массивные чугунные конфорки быстро разогреваются до 270°C, позволяя за считанные минуты получить сочные стейки с решетчатым рисунком, хрустящие овощи-гриль и румяные блинчики. Гибкая установка (настольная или на модуль), система безопасности газ-контроль и возможность работы на природном и баллонном газе делают её универсальным решением для любого заведения.
Основные выгоды:
-
Скорость и качество: Равномерный нагрев и быстрый выход на режим для бесперебойной работы в час-пик.
-
Полный контроль: Плавная регулировка пламени позволяет точно управлять степенью прожарки.
-
Безопасность и удобство: Встроенный пьезорозжиг, газ-контроль и съемные лотки для сбора жира.
-
Максимальная гибкость: Работа на двух типах газа и два варианта установки под задачи вашей кухни.
Технические характеристики:
-
Артикул: 21000008868
-
Тип: Газовая жарочная поверхность
-
Конфорки: 2 чугунные, рифленые (393x650 мм каждая)
-
Мощность: 9 кВт
-
Рабочая температура: до 270 °C
-
Разогрев: до максимума за ≤ 25 мин
-
Установка: настольная (регулируемые ножки) или на модуль МН-03 (опция)
-
Габариты: 801x748x470 мм
-
Вес: 93 кг
-
Особенности: газ-контроль, пьезорозжиг, 2 лотка для жира
Частые вопросы:
Чем эта модель лучше электрической?
Газовые конфорки обеспечивают мгновенную регулировку температуры и часто экономичнее в эксплуатации при высокой нагрузке, что критично для жарки.
Что нужно для подключения?
Требуется стандартный подвод газа (природного или сжиженного). В комплекте идут форсунки для баллонного газа. Для установки на модуль МН-03 его нужно заказать отдельно.
Легко ли чистить?
Да, съемные лотки для жира и гладкий корпус из нержавеющей стали упрощают уход. Чугунные поверхности чистятся как стандартные сковороды-гриль.
Внешний вид
- Ширина802
- Глубина750
- Высота470
- Вес (без упаковки)93
Конструкция
- Температурный режимот 30 до 270 °С
- Количество зон нагрева2
- Структура жарочной поверхностигладкая
- Материал поверхностичугун
- Типнастольная









