Жарочный шкаф ITERMA ПДЭ-154: компактная печь для профессиональной кухни.
Этот шкаф идеально дополнит рабочую зону, обеспечивая мощный нагрев и точный контроль для приготовления, выпечки и разогрева. Его эргономичный дизайн и функция "холодный верх" делают его безопасным и удобным для ежедневного использования на любой кухне.
Ключевые преимущества
Готовьте с комфортом: технология "холодный верх" защищает от жара и позволяет размещать шкаф под индукционными плитами, создавая компактную кухонную линию. Вывод тепла на заднюю стенку обеспечивает безопасность персонала и поддерживает комфортный микроклимат в цехе. Встроенный аварийный терморегулятор гарантирует надежную защиту от перегрева при интенсивной эксплуатации.
Технические характеристики
-
Артикул: ПДЭ 154
-
Напряжение: 380 В
-
Количество камер: 1
-
Поддерживаемые емкости: противни 530х530 мм
-
Температурный диапазон: от +30 до +270 °С
-
Время разогрева: до 20 минут
-
Мощность: 3 кВт
-
Габариты (ШхГхВ): 840 x 720 x 600 мм
-
Вес: 63 кг
-
Страна производства: Россия
-
Комплектация: 1 противень
-
Особенности: Холодный верх, вывод тепла на заднюю стенку, аварийный терморегулятор
Частые вопросы
С каким оборудованием можно комбинировать этот шкаф?
Модель предназначена для установки под четырехконфорочные индукционные плиты ITERMA, такие как ПКИ-4КВ/3,5/840/850/360 или ПКИ-4ПР/5,0/840/850/360, формируя единую рабочую станцию.
В чем преимущество системы "холодный верх"?
Эта конструкция предотвращает сильный нагрев верхней панели шкафа, что позволяет безопасно размещать на нем другое оборудование (например, плиту) и повышает комфорт работы повара.
Для чего нужен аварийный терморегулятор?
Это важная функция безопасности. Если основной термостат выйдет из строя, аварийный автоматически отключит нагрев при превышении допустимой температуры, защищая оборудование и продукцию.
Сколько противней можно загрузить одновременно?
Технические данные
| Модель | Шкаф жарочный ITERMA ПДЭ-154 |
| Подключение | 380 В |
| Количество камер (подов) | 1 |
| Формат емкостей | противни 530х530 мм |
| Температурный режим | от 30 до 270 °С |
| Время разогрева | 20 мин. |
| Мощность | 3 кВт |
| Ширина | 840 мм |
| Глубина | 720 мм |
| Высота | 600 мм |
| Вес (без упаковки) | 63 кг |






