Шкаф пекарский ЭШП-3с(У) нерж. сталь

Артикул: 32147

Производитель: Тулаторгтехника

188838 руб.

Товар в наличии

- + Добавить в корзину Купить в 1 клик

Доставка по Москве - 2500 руб. Требуется предоплата

Сравнить товар Добавить в избранное

Печать
в PDF

Итого:

Наши специалисты Вам помогут:

+7 (495) 085-58-33hladex@mail.ru

Описание
Гарантия
Услуги
Скидки
Доставка
Параметры

Шкаф жарочно-пекарский Тулаторгтехника ЭШП-3сн(у): трёхсекционная производительность с пароувлажнением

Эта вертикальная трёхуровневая модель в корпусе из нержавеющей стали создана для профессиональной выпечки и готовки. Три независимые камеры, оснащённые системой увлажнения, позволяют одновременно работать с крупными партиями хлеба, выпечки и горячих блюд, что делает её ключевым оборудованием для пекарен и производственных кухонь.

Ключевые преимущества

Освойте трёхуровневое производство: вертикальная компоновка трёх камер экономит до 70% площади пола по сравнению с отдельно стоящими аппаратами. Система пароувлажнения с выносным желобом обеспечивает безопасное и удобное добавление воды для создания идеальных условий выпечки хлеба. Работа от сети 220 В и полная заводская комплектация позволяют быстро ввести оборудование в эксплуатацию на большинстве объектов.

Технические характеристики

Модель: ЭШП-3сн(у)
Питание: 220 В
Мощность: 16.5 кВт
Конструкция: 3 вертикальные секции на общей подставке
Внутренний размер камеры (ШхГхВ): ~1100 х 725 х 180 мм
Вместимость: 6 противней GN 2/1 или до 81 хлебной формы Л7
Температурный диапазон: от +50 до +300 °C
Время разогрева: до 30 минут
Пароувлажнение: Да, с выносным желобом и съёмным испарителем (объём залива до 200 мл)
Система нагрева: По 4 ТЭНа на камеру (2 верхних открытых, 2 нижних под подовыми листами)
Материалы: Корпус — нержавеющая сталь, камера — чёрный металл
Комплектация: 6 противней GN 2/1, рама-подставка, 4 регулируемые опоры
Габариты (ориентировочно): ~1370 x 860 x 1500 мм
Особенности: Пружинный механизм дверей, индивидуальное управление каждой камерой

Особенности и эксплуатация

Преимущества трёхъярусной системы:

Экономия пространства: Занимает площадь одного шкафа, заменяя три отдельных аппарата.
Гибкость процессов: Каждую камеру можно настроить на свой продукт (хлеб, выпечка, горячие блюда).
Удобство обслуживания: Модульная конструкция и съёмный испаритель пара облегчают чистку и уход.

Система пароувлажнения:

Как работает: Вода заливается в желоб сбоку, попадает в съёмный испаритель на задней стенке камеры и превращается в пар.
Для чего нужно: Критически важно для выпечки хлеба — формирует глянцевую, хрустящую корочку и улучшает объём.
Преимущество: Выносной желоб исключает необходимость открывать дверцу для добавления воды, сохраняя температуру.

Практическое применение:

Пекарня: Одновременная выпечка трёх разных видов хлеба или 81 формового батона за цикл.
Ресторан: Приготовление гарниров, запекание мяса и разогрев порций в разных камерах.
Кулинария: Производство полуфабрикатов и готовых блюд крупными партиями.

Что важно знать перед покупкой:

Требуется отдельная силовая линия 220 В соответствующей мощности.
Необходима вытяжная вентиляция для отвода избыточного тепла и пара.
Для работы с паром рекомендуется использовать деминерализованную воду, чтобы уменьшить образование накипи в испарителе.
Регулируемые опоры позволяют выставить шкаф ровно на неровном полу.

Внешний вид

Ширина1370
Глубина860
Высотаот1330до1350
Вес (без упаковки)290
Вес (с упаковкой)355

Конструкция

Объем камеры0.42 м³
Температурный режимот 50 до 290 °С
Подключение380 В
Формат емкостейGN 2/1, хлебная форма №7
Мощность16.5 кВт
Количество камер (подов)3
Вместимость (уровней)6
Время разогрева25 мин.
Количество уровней в одной камере1
Размеры камеры1095х725х180

Производитель

Страна-производительРоссия

Гарантия

На все оборудование мы даем гарантию 1 ГОД. На некоторые товары мы предлагаем расширенную гарантию 2 ГОДА. Гарантия вступает в силу с момента отгрузки.

Гарантийный талон мы передаем на нашем складе в день отгрузки, если вы решили самостоятельно забрать товар, или при доставке его выдает наш водитель вместе с отгрузочными документами.

Расширенная гарантия является акцией от фирмы ХЛАДЕКС и является уникальной. Благодаря большому количеству совершенных сделок и собственной сервисной службе мы разработали эти условия на ограниченное число товаров.

+7 (495) 507-27-83

Услуги

- Монтаж любой сложности
- Пост гарантийное обслуживание
- Проектирование
- Выезд специалистов

Благодаря данным услугам, мы имеем возможность предоставить вам полный комплекс работ и мероприятий, начиная от замеров вашего помещения, заканчивая монтажом и вводом в эксплуатацию купленной у нас техники.

Наша собственная сервисная служба имеет большой опыт произведения работ любой сложности, имеет собственные транспортные средства и собственную материально техническую базу, позволяя нам работать эффективно, быстро и максимально качественно.

Проектирование производится бесплатно. Для получения более подробной информации, свяжитесь с нашими менеджерами.

+7 (495) 507-27-83

Скидки

Интернет-магазин «ХЛАДЕКС» предлагает широкий ассортимент товаров. Мы регулярно отслеживаем цены у наших поставщиков, акции, распродажи и производим изменение на нашем сайте, чтобы нашим гостям было выгодно и интересно. Благодаря большой работе наших сотрудников мы рады предложить вам самые выгодные условия покупки, изначально демонстрируя низкие цены в каждой карточке товара на сайте.

Но иногда бывает так, что наши клиенты опережают работу наших маркетологов и находят более низкие цены. Для этого мы предлагаем удобное и выгодное решение: пришлите нам актуальный счет с печатью от наших конкурентов с интересными вам ценами и мы гарантируем вам цену еще более низкую! Да, да это выгодно и вам и нам.
Так зачем отказываться от выгоды?

При комплексном оснащении объект – мы производим особый расчет стоимости вашего объекта. При формировании цен мы делаем по настоящему выгодное предложение, которое не оставит вас равнодушными.

hladex@mail.ru

+7 (495) 085-58-33 +7 (495) 507-27-83

Доставка

Доставка оборудования по Москве и Московской области осуществляется собственной логистической службой интернет-магазина Хладекс.рф. Компания Хладекс стремится сделать Вашу покупку максимально быстрой и оперативной, поэтому мы всегда стараемся доставить заказ в минимальные сроки, в удобное для Вас время.

Доставка осуществляется с 10-00 до 19-00 часов по рабочим дням. В случае необходимости мы можем осуществить доставку позже или раньше указанного времени по согласованию. В случае доставки товара позже 22-00 может взиматься дополнительная плата с покупателя.

Доставка возможна в субботу или воскресенье в случае погрузки оборудования в машину накануне в пятницу. Доставка может быть произведена после подтверждения заказа и согласования вопросов с менеджером по телефону (495) 507-27-83 или (495) 997-16-48.

Интернет-магазин Хладекс.рф возит собственным транспортом оборудование в радиусе 500 км от Москвы. Мы привезем оборудование в Пензу, Воронеж, Липецк, Тамбов, Орёл, Брянск, Калугу, Тверь, Владимир, Ковров, Нижний Новгород, Рязань, Ярославль и др. Уточните стоимость у вашего менеджера.

Стоимость доставки по Москве:

Доставка по городу Москва бесплатная если в карточке выбранного вами товара это указано таким образом:

Доставка по Москве платная:

Доставка по Москве будет бесплатная если вы закажите несколько товаров один из которых будет с бесплатной доставкой. Если вы закажите несколько товаров с разной стоимостью доставки то цена доставки будет равна наименьшей стоимости из графы доставка.

+7 (495) 507-27-83

Внешний вид