RADAX Chekhov CC06DG0L: Инновационный пароконвектомат с самоочисткой и цифровыми технологиями
Ищете профессиональное оборудование, которое объединяет в себе мощность, функциональность и современные технологии? Пароконвектомат RADAX Chekhov CC06DG0L – это идеальное решение для ресторанов, кафе, пекарен и пищевых производств. С его помощью вы сможете готовить широкий спектр блюд, выпекать кондитерские и хлебобулочные изделия, а также разогревать продукты с сохранением их вкуса и качества.
Ключевые особенности
-
Температурный диапазон: До 270 °C – идеально для выпечки, разогрева и приготовления.
-
Система X EcoSystem: Автономная подача пара для сохранения сочности блюд.
-
Технология X Dry: Быстрое удаление влаги для создания хрустящей корочки.
Для кого эта модель?
-
Рестораны и кафе: Быстрое и качественное приготовление блюд.
-
Пекарни и кондитерские: Идеальная выпечка с сохранением всех полезных свойств.
-
Пищевые производства: Высокая производительность и надежность.
Преимущества
-
Самоочистка: Упрощает уход за оборудованием.
-
6 уровней направляющих: Формат GN1/1 – готовьте несколько блюд одновременно.
-
Двунаправленные реверсивные вентиляторы: 5 скоростей для равномерного распределения горячего воздуха.
-
Технология X Vortex: Рециркуляция воздуха для идеального результата.
-
Цифровая технология X-Cloud: Контроль производственных процессов в режиме online. Дистанционная диагностика оборудования. Работа с данными через Wi-Fi и USB-порт.
-
Мультитаймер на LCD-экране: Удобство и точность в использовании.
-
Функция Press&Go: Быстрый доступ к 6 самым востребованным рецептам.
Режимы работы
-
Конвекция: Температура до 270 °C – идеально для выпечки и запекания.
-
Пар: Подходит для приготовления на пару и тушения.
-
X EcoSystem: Автономная подача пара для сохранения сочности блюд.
-
X Dry: Быстрое удаление влаги для создания хрустящей корочки.
Комплект поставки
-
Пароконвектомат RADAX Chekhov CC06DG0L.
Особенности конструкции
-
Прочная конструкция: Долговечность и надежность даже при интенсивной эксплуатации.
-
Цифровая панель управления: Простота и точность в использовании.
-
Подсветка камеры: Контролируйте процесс готовки без открытия дверцы.
RADAX Chekhov CC06DG0L – это не просто пароконвектомат, а ваш надежный партнер на кухне. Он сочетает в себе передовые технологии, удобство и высокую производительность, чтобы вы могли сосредоточиться на создании вкусных и качественных блюд.
Внешний вид
- Ширина867
- Глубина826
- Высота932
- Вес (без упаковки)98
Конструкция
- Температурный режимот 30 до 270 °С
- Количество уровней6
- Подключение380 В
- Расстояние между уровнями80
- ПротивеньGN 1/1, 600х400
- Пароувлажнение10.5 кВт
- Управлениеэлектронное








