Промышленный планетарный миксер Hurakan HKN-IP50FM – профессиональное решение для крупных производств
Этот мощный напольный миксер разработан для интенсивной эксплуатации в условиях промышленных пекарен, кондитерских фабрик и крупных предприятий общественного питания. С 50-литровой дежей он способен обеспечить бесперебойное производство больших объемов продукции.
Ключевые технические преимущества:
-
Мощная производительность
-
Двигатель 2 кВт с трехфазным подключением (380 В)
-
Три рабочих скорости (65/102/296 об/мин)
-
Максимальный крутящий момент для плотного теста
-
Профессиональная конструкция
-
Сверхпрочная стальная рама
-
Дежа из нержавеющей стали (AISI 304)
-
Усиленная траверса с защитой от перегрузок
-
Антивибрационная система
-
Эргономика производства
-
Оптимальная высота (1260 мм) для удобства работы
-
Широкое горло дежи для легкой загрузки
-
Защитные кожухи движущихся частей
Технические параметры:
-
Тип: промышленный напольный миксер
-
Объем дежи: 50 л (нержавеющая сталь)
-
Скорости: 65/102/296 об/мин
-
Мощность: 2 кВт
-
Напряжение: 380 В (3 фазы)
-
Габариты: 780×680×1260 мм
-
Вес: 186 кг (нетто), 195 кг (брутто)
-
Цвет: металлик/нерж. сталь
-
Артикул: 165328
-
Производство: Китай
Комплектация профессионального уровня:
-
Усиленный спиральный крюк
-
Профессиональный венчик
-
Широкая лопатка-скребок
Рекомендуемые сферы применения:
-
Крупные пекарни (хлеб, булочные изделия)
-
Кондитерские фабрики (бисквиты, кремы)
-
Производственные кухни ресторанных сетей
-
Комбинаты питания
-
Пищевые цеха супермаркетов
Преимущества для бизнеса:
-
В 3 раза выше производительность по сравнению с бытовыми моделями
-
Снижение трудозатрат на 40-50%
-
Возможность работы в непрерывном цикле
-
Срок службы 7-10 лет при интенсивной эксплуатации
-
Соответствие санитарным нормам пищевого производства
Особенности эксплуатации:
-
Рекомендуемая загрузка: 15-18 кг муки за цикл
-
Время замеса дрожжевого теста: 8-12 минут
-
Рабочая температура: от +5°C до +40°C
-
Интервалы технического обслуживания: 500 часов
Этот промышленный миксер идеально подходит для предприятий с суточным производством:
-
От 200 кг хлебобулочных изделий
-
От 100 кг кондитерской продукции
-
От 150 литров кремов и начинок
Hurakan HKN-IP50FM сочетает в себе мощность промышленного оборудования и эргономику, необходимую для комфортной работы операторов. Его производительности достаточно для обеспечения крупных торговых точек и предприятий питания свежей выпечкой и кондитерскими изделиями.
Внешний вид
- Ширина780
- Глубина680
- Высота1260
- Вес (без упаковки)186
Конструкция
- Мощность2 кВт
- Цветметаллический, нерж. сталь, серебряный, серый
- Установканапольный
- Объем дежи50 л
- Число скоростей3
- Скорость вращения венчикаот 65 до 296 об/мин.
Производитель
- Страна-производительКитай





