Жарочный шкаф ШЖЭ-2-Э – профессиональное решение для кухни
Этот двухсекционный жарочный шкаф идеально подходит для приготовления мясных, рыбных и овощных полуфабрикатов, а также выпечки небольших кондитерских изделий. Две независимые духовки позволяют одновременно готовить разные блюда, экономя время и энергию.
Ключевые особенности:
-
Прочная конструкция – корпус и камеры изготовлены из высококачественной эмалированной стали, устойчивой к высоким температурам и механическим воздействиям.
-
Просторные камеры – внутренние размеры каждой секции (538×535×290 мм) и 4 уровня направляющих позволяют удобно размещать противни 530×470 мм.
-
Комплектация – в каждую духовку входит 3 прочных эмалированных противня (530×470×33 мм).
-
Гибкий нагрев – раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов дает точный контроль над процессом приготовления.
-
Быстрый разогрев – всего за 30 минут шкаф достигает температуры +240 °C, а максимальный нагрев составляет +270 °C.
-
Защита от перегрева – встроенный аварийный терморегулятор отключает нагрев при достижении +320 °C.
-
Удобство установки – регулируемые ножки обеспечивают устойчивость на любой поверхности.
-
Надежная конструкция – подставка, боковые и задние стенки выполнены из прочного окрашенного металла.
Технические параметры:
-
Габариты: 840×900×1510 мм
-
Вес: 150 кг
-
Мощность: 9,6 кВт
-
Напряжение: 400 В
-
Тип питания: электрический
-
Диапазон температур: от +20 °C до +270 °C
-
Количество камер: 2
-
Конвекция: нет
-
Термовыключатель: срабатывает при +320 °C
Технические данные
| Модель | Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-2-Э |
| Подключение | 220 В |
| Количество камер (подов) | 2 |
| Вместимость (уровней) | 8 |
| Количество уровней в одной камере | 4 |
| Размеры камеры | 538x535x290 мм |
| Формат емкостей | противни 530х470 мм |
| Температурный режим | от 20 до 270 °С |
| Время разогрева | 30 мин. |
| Ширина | 840 мм |
| Глубина | 900 мм |
| Высота | 1510 мм |
| Вес (без упаковки) | 150 кг |








