Холодильная витрина HICOLD VRTO 1835 Холодильная витрина — Пространство для перфекциониста
Создайте идеальную систему хранения без потери рабочего пространства! Низкопрофильная витрина высотой всего 248 мм вмещает 8 гастроемкостей, предлагая эргономичное решение для профессиональных кухонь. Сочетание 7 контейнеров GN 1/3 и 1 емкости GN 1/2 создает универсальную платформу для работы с разнородными ингредиентами.
Преимущества
Интеллектуальная организация пространства начинается с правильного распределения емкостей. Семь узких контейнеров GN 1/3 (176×325 мм) идеальны для систематизации сыров, мясных нарезок, оливок и других мелких ингредиентов. Восьмой отсек формата GN 1/2 (265×325 мм) вмещает объемные салаты, листовую зелень или готовые гарниры, создавая законченную систему хранения.
Уникальная низкопрофильная конструкция высотой 248 мм обеспечивает полный обзор и легкий доступ к содержимому. Несмотря на минимальную высоту, витрина предлагает полезный объем 75 литров — пространство достаточно для полноценной работы повара в течение всего дня без частого пополнения запасов.
Российское производство и нержавеющая сталь корпуса создают симбиоз практичности и долговечности. Оборудование потребляет всего 0,15 кВт, демонстрируя исключительную энергоэффективность даже при постоянной работе в составе производственной линии.
Технические характеристики
-
Модель: HICOLD VRTO 1835
-
Назначение: для ингредиентов
-
Температурный режим: +2°C...+7°C
-
Вместимость: 7 × GN 1/3 (176×325 мм) + 1 × GN 1/2 (265×325 мм)
-
Полезный объем: 75 л
-
Мощность: 0,15 кВт
-
Охлаждение: статическое
-
Габариты (ШхГхВ): 1835 × 385 × 248 мм
-
Особенности: низкопрофильный дизайн
Частые вопросы
Почему низкая высота витрины является преимуществом?
Минимальная высота 248 мм обеспечивает лучший обзор и доступность ингредиентов, что особенно важно при работе с высокими столешницами или для поваров невысокого роста.
Как часто нужно обслуживать витрину?
Статическая система охлаждения не требует специального обслуживания beyond регулярной очистки. Российское производство обеспечивает доступность запасных частей при необходимости.
Можно ли использовать витрину как самостоятельное оборудование?
Да, конструкция с ножками позволяет устанавливать витрину на любую ровную поверхность. При этом ширина 1835 мм оптимальна для интеграции в стандартные линии раздачи.
Какие продукты наиболее практично хранить в такой конфигурации?
Комбинация 7+1 идеальна для пиццерий: в семи узких контейнерах — ингредиенты для начинки, в широком — салаты или готовые закуски для импульсных продаж.
Внешний вид







