HICOLD VRTU 1000 Холодильная витрина для ингредиентов — Компактное решение для перфекционистов
Максимальная функциональность на минимальной площади! Эта настольная витрина шириной всего 1000 мм создает полноценную систему хранения для ключевых ингредиентов. Уникальная конфигурация 2×GN 1/3 + 1×GN 1/2 позволяет одновременно работать с основными и дополнительными компонентами, идеально подходя для небольших пиццерий и кухонь с ограниченным пространством.
Преимущества
Организуйте рабочее пространство с математической точностью! Два контейнера GN 1/3 (176×325 мм) идеально подходят для сыпучих ингредиентов и нарезок, а вместительная емкость GN 1/2 (265×325 мм) предназначена для объемных продуктов. Такая комбинация создает сбалансированную систему, где каждый сантиметр используется с максимальной эффективностью.
Статическая система охлаждения работает как прецизионный инструмент, поддерживая стабильную температуру +2°C...+7°C в камере объемом 33 литра. Защитная крышка сохраняет свежесть продуктов, предотвращая заветривание и посторонние запахи, а нержавеющая сталь корпуса обеспечивает легкое обслуживание и профессиональный внешний вид.
Российское производство означает адаптацию к реальным условиям работы малого бизнеса. Модель демонстрирует исключительную энергоэффективность при потреблении всего 0,15 кВт, что делает ее экономичным решением для предприятий с сезонной или непостоянной нагрузкой.
Технические характеристики
-
Модель: HICOLD VRTU 1000
-
Назначение: для ингредиентов
-
Температурный режим: +2°C...+7°C
-
Вместимость: 2 × GN 1/3 (176×325 мм) + 1 × GN 1/2 (265×325 мм)
-
Полезный объем: 33 л
-
Мощность: 0,15 кВт
-
Охлаждение: статическое
-
Габариты (ШхГхВ): 1000 × 385 × 279 мм
-
Вес: 60 кг (с упаковкой)
-
Страна производства: Россия
Частые вопросы
Как оптимально распределить продукты между контейнерами?
В два GN 1/3 удобно разместить сыры и мясные начинки, а в GN 1/2 — овощные смеси или листовую зелень. Это наиболее эргономичное распределение для процесса сборки пиццы.
Подойдет ли витрина для круглосуточного использования?
Да, оборудование рассчитано на продолжительную непрерывную работу. Статическая система охлаждения обеспечивает стабильный температурный режим без необходимости отключения.
Можно ли установить витрину на обычный стол?
Конструкция с ножками предусматривает установку на любую ровную устойчивую поверхность с доступом к электросети 220 В, не требуя специализированной столешницы.
Какие продукты не рекомендуется хранить в витрине?
Не рекомендуется хранить продукты с сильным запахом (копчености, рыба) вместе с нейтральными ингредиентами, так как закрытое пространство может способствовать смешиванию ароматов.
Внешний вид







