Электрический пекарский шкаф UNOX XEFT-04HS-ELDV серии BAKERLUX SHOP.Pro™
UNOX XEFT-04HS-ELDV – это компактный и мощный пекарский шкаф для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также допекания замороженных продуктов. Благодаря инновационным технологиям и удобному управлению, модель идеально подходит для пекарен, кондитерских и супермаркетов с собственной кухней.
Ключевые особенности:
-
Электронная панель управления LED: Регулировка влажности и температуры.
-
4 уровня с противнями 460x330 мм: В комплекте 4 противня TG 305.
-
Режимы работы: Конвекция (30–260 °C), пароконвекция (48–260 °C), предварительный нагрев (до 260 °C).
-
Технологии AIR.Plus, DRY.Plus, STEAM.Plus: Равномерное распределение воздуха, хрустящая корочка и оптимальная влажность.
Технические характеристики:
-
Габариты: 600x669x500 мм.
-
Вес: 39 кг.
-
Напряжение: 220 В.
-
Мощность: 3.5 кВт.
Программирование:
-
99 программ: До 3 шагов приготовления с предварительным нагревом.
-
12 программ быстрого доступа: Запуск одной кнопкой.
Технологии:
-
MAXI.LINK: Установка печей в колонну для экономии места.
-
Protek.SAFE™: Безопасность и теплоизоляция.
Особенности конструкции:
-
Камера из нержавеющей стали AISI 304 с закругленными углами.
-
Светодиодная подсветка и герметичная панель управления (IPX4).
-
Замок Soft-close и эргономичная ручка.
Дополнительные функции:
-
Отображение времени, температуры и влажности.
-
Режим «INF» для непрерывной работы.
UNOX XEFT-04HS-ELDV – это надежный помощник для профессиональной выпечки, сочетающий качество и удобство.
Внешний вид
- Ширина600
- Глубина669
- Высота500
Конструкция
- Температурный режимот 48 до 260 °C
- Размер гастроемкости (наруж./внутр.)460х330мм
- Тип гастроемкостилист
- Количество уровней4
- Расстояние между уровнями75 мм
- Подключение к водеесть
- Пароувлажнениеесть
Производитель
- Страна-производительИталия









