Тестомес спиральный Itpizza SK-30 с несъемной дежой для стабильной работы.
Надежный и простой в эксплуатации тестомес для ежедневного использования на небольших пекарнях и в кондитерских. Оборудование обеспечивает качественный замес различных видов теста при минимальной сложности управления.
Преимущества
Получайте идеально вымешанное тесто с помощью этой практичной модели. Одна оптимальная скорость вращения спирали и дежи обеспечивает равномерное замешивание без повреждения структуры. Встроенный таймер на 30 минут позволяет точно контролировать процесс. Несъемная конструкция дежи повышает надежность оборудования при интенсивной эксплуатации, а колеса обеспечивают мобильность на рабочем пространстве.
Технические характеристики
-
Тип: спиральный тестомес
-
Производительность: до 88 кг/ч
-
Объем дежи: 32 л
-
Максимальная загрузка теста: 25 кг
-
Количество скоростей: 1
-
Скорость вращения спирали: 90,5 об/мин
-
Скорость вращения дежи: 11,25 об/мин
-
Мощность двигателя: 1,1 кВт
-
Напряжение: 380 В
-
Диаметр чаши: 400 мм
-
Таймер: 30 минут
-
Механизм дежи: несъемная
-
Подъем механизма: неподъемная траверса
-
Габариты (ШхГхВ): 425x735x805 мм
-
Вес: 86,6 кг
-
Страна производства: Италия
-
Артикул: SK-30
Особенности
-
Малошумная система трансмиссии
-
Встроенный таймер на 30 минут
-
Стационарная конструкция с колесами для перемещения
-
Отсекатель теста
-
Корпус из окрашенной стали
-
Дежа, спираль и защитная решетка из нержавеющей стали
Частые вопросы о тестомесе ITPIZZA SK-30
Чем отличается модель SK-30 от M-30-2S-С?
Основные отличия: одна скорость вместо двух, несъемная дежа и неподъемная траверса. Это делает SK-30 более простой и экономичной моделью при сохранении той же производительности.
Как очищать тестомес с несъемной дежой?
Для очистки необходимо проводить гигиеническую обработку непосредственно в чаше с использованием рекомендованных моющих средств. Доступ к внутренней поверхности облегчает откидная защитная решетка.
Подходит ли для начинающих пекарен?
Да, эта модель идеальна для стартапов и небольших производств благодаря простому управлению (одна скорость, таймер), надежной конструкции и доступной цене при сохранении профессионального качества замеса.
Технические данные
| Модель | Тестомес спиральный ITPIZZA SK-30 3Ф |
| Производительность | 88 кг/ч |
| Обьем дежи | 32 л |
| Загрузка теста | 25 кг |
| Кол-во скоростей | 1 скорость |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | 1.1 кВт |
| Ширина | 425 мм |
| Глубина | 735 мм |
| Высота | 805 мм |
| Вес (без упаковки) | 86.6 кг |
| Вес (с упаковкой) | 95 кг |







