Спиральный тестомес БЕЛТОРГМАШ МТ-30: Производительность и комфорт для вашего цеха
Этот спиральный тестомес — выбор для бизнеса, ориентированного на рост и эффективность. Самая мощная модель в линейке, созданная для интенсивной ежедневной эксплуатации и крупных объемов производства. Благодаря высокой производительности и продуманной эргономике он не только ускоряет технологический процесс, но и делает работу оператора максимально удобной и безопасной.
Ключевые преимущества модели
Выведите качество своего теста на новый уровень, легко справляясь с замесом крупных партий до 25 кг. Уникальная комбинация подъемной траверсы и съемной дежи значительно упрощает процесс загрузки ингредиентов и последующей выгрузки готового теста, экономя время и силы персонала. Интеллектуальная система управления с автоматическим режимом гарантирует идеальный результат для любой рецептуры, исключая человеческий фактор. Мощный двигатель и надежная конструкция обеспечивают бесперебойную работу даже при самых высоких нагрузках.
Технические параметры
-
Тип машины: Спиральный тестомес
-
Производительность: 110 кг/ч
-
Объем дежи: 32 л
-
Загрузка теста: от 12 до 25 кг
-
Рекомендуемая загрузка (дрожжевое тесто): до 25 кг
-
Рекомендуемая загрузка (крутое тесто): до 12 кг
-
Количество скоростей: 2
-
Конструкция дежи: съемная
-
Конструкция траверсы: подъемная
-
Напряжение питания: 380 В
-
Мощность двигателя: от 1.3 до 1.8 кВт
-
Установленная мощность: 0,8 / 1,32 кВт
-
Габариты (ШхГхВ): 790 x 430 x 1170 мм
-
Вес оборудования: 115 кг
-
Диапазон рабочих температур: от +1 °C до +40 °C
-
Страна-изготовитель: Беларусь
-
Артикул: Н0000106886
-
Стандарт качества: СТБ ISO 9001-2009
Режимы работы
Скорость 1 (Низкая): Дежа вращается со скоростью 10 об/мин, а спираль — 100 об/мин. Идеальный режим для начального смешивания ингредиентов и замеса хрупкого теста.
Скорость 2 (Высокая): Дежа вращается со скоростью 20 об/мин, а спираль — 201 об/мин. Предназначена для финального интенсивного вымешивания, обеспечивающего отличную структуру и эластичность.
Автоматический режим: Аппарат самостоятельно начинает работу на первой скорости, а через установленное время (стандартно 90 секунд) переключается на вторую скорость, где и продолжает работу до ручной остановки. Это оптимальное решение для стандартных рецептур, обеспечивающее стабильность результата.
Частые вопросы
Какое преимущество дают съемная дежа и подъемная траверса?
Эта конструкция существенно облегчает труд оператора. Съемную дежу легко мыть и загружать ингредиентами на весах, а подъемная траверса освобождает полный доступ к чаше для быстрой и удобной выгрузки готового теста, что критически важно при работе с большими весами.
Насколько производительна эта модель?
С максимальной загрузкой в 25 кг дрожжевого теста и производительностью 110 кг/ч, эта модель является одной из самых эффективных в своем классе, что делает ее идеальной для пекарен и цехов с постоянным большим объемом заказов.
Как обеспечивается безопасность при такой мощности?
Технические данные
| Модель | Тестомес спиральный ТОРГМАШ Беларусь МТ-30 |
| Производительность | 110 кг/ч |
| Обьем дежи | 32 л |
| Загрузка теста | от 12 до 25 кг |
| Кол-во скоростей | 2 скорости |
| Механизм крепления чаши | съемная дежа |
| Механизм поднятия головы | подъемная траверса |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | от 1.3 до 1.8 кВт |
| Ширина | 790 мм |
| Глубина | 430 мм |
| Высота | от 800 до 1170 мм |
| Вес (без упаковки) | 115 кг |
Внешний вид
- Ширина790
- Глубина430
- Высотаот800до1170
- Вес (без упаковки)115
Конструкция
- Мощностьот 1.3 до 1.8 кВт
- Производительность110 /ч
- Обьем дежи32 л
- Загрузка тестаот 12 до 25
- Кол-во скоростей2 скорости
- Механизм крепления чашисъемная дежа
- Механизм поднятия головыподъемная траверса
Производитель
- Страна-производительБеларусь







