POLAIR CR10-G - профессиональный шкаф шоковой заморозки для интенсивной эксплуатации
Представляем мощное решение для предприятий общественного питания и пищевого производства - шкаф шоковой заморозки POLAIR CR10-G. Это оборудование премиум-класса обеспечивает максимальную производительность при сохранении всех качественных характеристик продуктов.
Технические параметры:
-
Скорость охлаждения: от +90°C до +3°C всего за 90 минут
-
Производительность охлаждения: 35 кг за цикл
-
Интенсивная заморозка: от +90°C до -18°C за 240 минут
-
Мощность заморозки: 25 кг за рабочий цикл
-
Вместимость: 10 уровней для профессиональной загрузки
-
Совместимость с тарой: Гастроемкости GN 1/1 (530×325 мм) - Противни 600×400 мм
-
Электропитание: 380 В
-
Энергопотребление: 1.55 кВт
-
Габариты (Ш×Г×В): 920×1000×1860 мм
-
Вес: 236 кг
Инновационные особенности:
✔ Автоматическая система оттайки горячим газом для бесперебойной работы
✔ Интеллектуальная панель управления с увеличенным дисплеем
✔ 4 профессиональных режима работы:
-
Мягкое охлаждение
-
Быстрое охлаждение
-
Щадящая заморозка
-
Интенсивное замораживание
✔ Встроенный термощуп для точного контроля температуры продуктов
✔ Левостороннее открывание двери (возможен заказ правосторонней версии)
✔ Экологичные хладагенты R404/R452
Конструктивные преимущества:
-
Усиленная изоляция (толщина стенок 61 мм)
-
Нижнее расположение холодильного агрегата
-
Премиальная нержавеющая сталь корпуса
-
Работа в жарких условиях (до +40°C окружающей среды)
Произведено в России (артикул: Grande CR10-G 380 В)
Идеальный выбор для мясных и рыбных цехов, крупных ресторанов, пекарен и пищевых производств, где важны высокая производительность и надежность оборудования. POLAIR CR10-G - это профессиональное решение для бизнеса, где качество продукции стоит на первом месте!
Внешний вид
- Ширина800
- Глубина860
- Высота1670
- Вес (без упаковки)175
- Вес (с упаковкой)210
Конструкция
- Потребляемая мощность1550
- Количество уровней10
- Высота (в упаковке)1860
- Гастроемкости GN 1/1380 В
- Производительность цикла заморозки25
- Цикл заморозки240 мин.
- Температурный режим заморозкиот 90 до -18 °С
- Производительность цикла охлаждения35
- Цикл охлаждения90 мин.
- Температурный режим охлажденияот 90 до 3 °С








