Apach Cook Line APTG-47PL/PL - профессиональная газовая плита для интенсивной эксплуатации
Эта надежная жарочная поверхность создана для профессиональных кухонь, где важны стабильность работы и простота обслуживания. Устройство оптимально подходит для приготовления широкого ассортимента блюд - от сочных стейков до хрустящих овощных смесей.
Конструктивные преимущества:
-
Литая рабочая поверхность с гладкой структурой обеспечивает равномерный прогрев
-
Наклонная конструкция площадки (15° угол) с системой стока жира
-
Усиленная рама из нержавеющей стали AISI 304
-
Встроенный терморегулятор с диапазоном 50-300°C
-
Удобный съемный жироуловитель объемом 1,2 литра
Технические параметры:
Энергетические показатели:
-
Тип топлива: природный газ
-
Номинальная тепловая мощность: 5,5 кВт
-
Рекомендуемое давление газа: 2,9 кПа
Габаритные размеры:
-
Рабочая зона: 650×570 мм
-
Общие габариты: 400×700×850 мм
-
Высота регулировки ножек: ±30 мм
-
Вес оборудования: 53 кг (нетто)
Особенности эксплуатации:
Профессиональная плита оснащена:
-
Защитным экраном по периметру
-
Системой пьезоподжига
-
Контролем пламени
-
Усиленными чугунными рассекателями
-
Антискользящими накладками на ножках
Для удобства транспортировки предусмотрена упаковка размером 470×800×1120 мм с пенополистирольными вставками. Оборудование соответствует стандартам ГОСТ Р 50696-94 и имеет все необходимые сертификаты для использования в предприятиях общественного питания.
Внешний вид








