Apach Cook Line APTG-49PL/PL – профессиональная газовая жарочная поверхность премиум-класса
Идеальное решение для ресторанов высокой кухни и крупных предприятий общепита – жарочная поверхность Apach Cook Line APTG-49PL/PL обеспечивает мощный и равномерный нагрев для безупречной обжарки стейков, рыбы, овощей и других блюд.
Преимущества модели
✔ Мощность 8 кВт – интенсивный нагрев для быстрой обжарки с сохранением сочности продуктов
✔ Увеличенная рабочая зона 380×720 мм – возможность одновременного приготовления нескольких порций
✔ Гладкая стальная поверхность – равномерное распределение тепла без пригорания
✔ Прецизионный терморегулятор – точный контроль температуры от 50°C до 300°C
✔ Наклонная конструкция (15°) – автоматический сток жира в съемный сборник (1,5 л)
✔ Усиленная конструкция – столешница 1,5 мм и бортик 3 мм из нержавеющей стали AISI 304
Технические характеристики
-
Тип подключения: газовое (природный/сжиженный)
-
Рабочее давление: 2,9 кПа
-
Система безопасности: контроль пламени, пьезоподжиг
-
Габариты: 400×900×850 мм (регулируемые ножки ±30 мм)
-
Вес: 76 кг (нетто), 82 кг (брутто)
-
Упаковка: 500×990×1050 мм с защитными вставками
Комплектация и особенности
-
Полузакрытая подставка с антикоррозийным покрытием
-
Чугунные рассекатели повышенной прочности
-
Ударопрочные регуляторы газа
-
Сертификация по ГОСТ Р 50696-94
Apach Cook Line APTG-49PL/PL – выбор профессионалов, где важны мощность, надежность и безупречное качество приготовления. Инновационная конструкция и продуманная эргономика делают эту модель незаменимой на современной кухне.
Внешний вид







