Электрическая плита TATRA TER.89O 900 серии — профессиональная мощность для вашей кухни.
Эта надежная напольная плита станет сердцем любой рабочей зоны, идеально подходя для приготовления разнообразных блюд в объемной наплитной посуде. Модель с классическим статическим жарочным шкафом эффективно работает как самостоятельная единица, так и в составе технологической линии на производственной кухне.
Преимущества
Четыре мощные чугунные конфорки обеспечивают равномерный и быстрый нагрев, позволяя одновременно готовить несколько блюд. Благодаря трем уровням мощности вы легко подберете оптимальный режим для тушения, кипячения или томления.
Вместительный жарочный шкаф стандарта GN 2/1 открывает широкие возможности для выпечки и запекания. Точный термостат с диапазоном от 50°C до 300°C и выбор из трех режимов нагрева (верх, низ или оба вместе) гарантируют идеальный результат для любого рецепта — от хрустящего хлеба до сочного мяса.
Прочный корпус из нержавеющей стали устойчив к коррозии и легко моется, а регулируемые ножки компенсируют неровности пола. Световые индикаторы наглядно отображают работу нагревательных элементов, делая использование плиты безопасным и удобным.
Технические характеристики
-
Тип подключения: Электричество
-
Тип установки: Напольный
-
Серия и линия: 900, Tatra 900
-
Количество конфорок: 4 шт.
-
Тип конфорок: Прямоугольная низкая
-
Общая мощность конфорок: 11.2 кВт
-
Мощность одной конфорки: 2.8 кВт
-
Конфорки разной мощности: Нет
-
Жарочный шкаф: Электрический, статический
-
Мощность шкафа: 9 кВт
-
Конвекция: Нет
-
Регулировка температуры шкафа: Термостат, от +50°C до +300°C
-
Режимы нагрева шкафа: Верх, низ, верх+низ
-
Вместимость шкафа: 3 x GN 2/1
-
Напряжение: 400 В
-
Общая мощность: 20.2 кВт
-
Габариты (ДхШхВ): 800 x 930 x 915 мм
-
Вес нетто / брутто: 194 кг / 214 кг
Частые вопросы
Какие гастроемкости подходят для жарочного шкафа?
Шкаф рассчитан на использование стандартных гастроемкостей GN 2/1 (размером 530x325 мм), что позволяет одновременно размещать до трех уровней для приготовления.
Подойдет ли эта плита для небольшого ресторана?
Да, эта модель — отличное решение для кухонь с ограниченным пространством, но нуждающихся в профессиональном и производительном оборудовании. Ее компактная длина в 800 мм и четыре конфорки оптимальны для средних нагрузок.
Есть ли в шкафу конвекция?
Нет, в данной модели используется статический нагрев без конвекции. Это классическая и надежная схема, которая отлично подходит для большинства задач по выпеканию и тушению.
Внешний вид







