Электрическая плита KAYMAN ПЭ-6-13: профессиональная кухня в одном модуле
Мощная шестиконфорочная электроплита с полноразмерной духовкой, созданная для интенсивной работы на предприятиях общественного питания. Это оборудование сочетает высокопроизводительную варочную поверхность и многофункциональный жарочный шкаф, обеспечивая полный цикл приготовления блюд. Может использоваться как самостоятельная единица, так и встраиваться в технологические линии.
Что делает эту модель особенной
Шесть чугунных конфорок обеспечивают мощный и равномерный нагрев, позволяя одновременно работать с несколькими блюдами. Профессиональная духовка стандарта GN 2/1 с четырьмя направляющими и подсветкой открывает широкие возможности для выпечки и запекания. Разборная конструкция из нержавеющей стали обеспечивает простоту обслуживания и длительный срок службы. Таймер со звуковым сигналом и раздельная регулировка ТЭНов предоставляют полный контроль над процессом приготовления.
Технические параметры
-
Количество конфорок: 6
-
Общая мощность: 22.5 кВт
-
Напряжение: 380 В
-
Размер конфорок: 295×417 мм
-
Духовой шкаф: стандарт GN 2/1
-
Вместимость духовки: 4 уровня установки
-
Температурный диапазон: 50-300°C
-
Таймер: 120 минут с сигналом
-
Габариты (Ш×Г×В): 1400×800×900 мм
-
Вес: 230 кг
Ответы на вопросы покупателей
Какие преимущества дает духовка стандарта GN 2/1?
Использование стандартных гастроемкостей и противней GN 2/1 упрощает процесс приготовления и совместимо с другим профессиональным оборудованием. Четыре направляющих с шагом 90 мм позволяют одновременно работать с объемными блюдами.
Насколько удобна плита в обслуживании?
Разборная конструкция и исполнение из нержавеющей стали делают очистку и обслуживание максимально простыми. Усиленные шарниры двери духовки гарантируют долговечность при интенсивной эксплуатации.
Какие функции духовки обеспечивают точность приготовления?
Раздельная регулировка верхних и нижних ТЭНов, точный термостат и таймер с звуковым сигналом позволяют добиваться идеальных результатов при выпечке и запекании.
Внешний вид








