Электрическая плита KAYMAN ПЭ-6-121-МХ — мощная шестиконфорочная модель для высокой производительности.
Эта профессиональная настольная плита создана для кухонь, где важна максимальная эффективность. Шесть идентичных конфорок позволяют готовить несколько блюд одновременно, что идеально подходит для пиковых нагрузок в столовых, ресторанах и на производстве.
Преимущества
Обеспечьте бесперебойный процесс приготовления с мощной станцией суммарной мощностью 16.8 кВт. Одновременно варите, тушите и жарьте в шести больших котлах, значительно увеличивая объем выпускаемой продукции. Утопленные чугунные конфорки и прочная столешница из нержавеющей стали выдерживают серьезные нагрузки, обеспечивая безопасность и простоту обслуживания. Все переключатели вынесены на переднюю панель для быстрого и удобного доступа повара во время работы.
Характеристики
-
Модель: KAYMAN ПЭ-6-121-МХ
-
Тип подключения: Электричество
-
Тип установки: Настольный
-
Серия: 700
-
Количество конфорок: 6 шт.
-
Тип конфорок: Прямоугольная низкая
-
Мощность конфорок (общая): 16.8 кВт
-
Мощность одной конфорки: 2.8 кВт
-
Конфорки разной мощности: Нет
-
Наличие духового шкафа: Нет
-
Наличие подставки: Нет
-
Напряжение: 400 В
-
Габариты (ДхШхВ): 1100 x 760 x 450 мм
-
Вес нетто: 96 кг
-
Вес брутто: 133 кг
-
Габариты упаковки (ДхШхВ): 900 x 1310 x 570 мм
Особенности конструкции
-
Корпус и столешница полностью выполнены из нержавеющей стали.
-
Органы управления (регуляторы) расположены на передней панели.
-
Наличие встроенного воздуховода.
-
Чугунные конфорки установлены заподлицо с рабочей поверхностью.
-
Размер каждой конфорки: 300х300 мм.
-
Максимальная температура нагрева: 400°C.
-
Время полного разогрева: 25 минут.
-
Допустимая нагрузка на одну конфорку: 20 кг.
Частые вопросы
Какое электропитание требуется для этой плиты?
Для работы данной модели необходимо трехфазное подключение к сети напряжением 400 В. Это стандартное решение для профессионального оборудования такой мощности, которое обеспечивает стабильную и безопасную эксплуатацию.
Насколько удобно управление плитой?
Все регуляторы мощности вынесены на лицевую панель, что обеспечивает повару быстрый и легкий доступ без необходимости тянуться через горячие поверхности. Это продуманное решение для интенсивной работы в смену.
Для чего нужен воздуховод?
Воздуховод отводит избыточное тепло от электронных компонентов и рабочей зоны, предотвращая перегрев оборудования и обеспечивая более комфортные условия для работы повара. Это важная функция для поддержания долговечности плиты при интенсивной эксплуатации.
Внешний вид







