Электрическая плита KAYMAN ПЭ-6-11: мощность и эффективность для профессиональной кухни
Шестиконфорочная профессиональная электроплита, созданная для интенсивной работы на предприятиях общественного питания. Оборудование оптимально для всех видов тепловой обработки продуктов - варки, жарки и тушения в промышленных объемах. Может эксплуатироваться как автономно, так и в составе единой технологической линии.
Преимущества для вашего бизнеса
Шесть мощных чугунных конфорок обеспечивают высокую производительность, позволяя одновременно готовить multiple блюд без потери качества. Полностью разборная конструкция из пищевой нержавеющей стали гарантирует простоту обслуживания и долговечность даже в условиях интенсивной эксплуатации. Эргономичная подставка с функциональной полкой обеспечивает удобное хранение кухонного инвентаря под рукой. Четырехпозиционные переключатели для каждой конфорки предоставляют точный контроль над температурными режимами.
Технические характеристики
-
Количество конфорок: 6
-
Общая мощность: 18 кВт
-
Напряжение: 380 В
-
Тип конфорок: прямоугольные низкие
-
Размер конфорок: 295×415 мм
-
Материал корпуса: нержавеющая сталь
-
Габариты (Ш×Г×В): 1400×800×900 мм
-
Вес: 185 кг
-
Конструкция: полностью разборная
Ответы на частые вопросы
Какие особенности конструкции упрощают обслуживание?
Полностью разборная конструкция плиты и подставки обеспечивает легкий доступ ко всем элементам для чистки и maintenance. Исполнение из нержавеющей стали устойчиво к коррозии и соответствует санитарным требованиям.
Насколько быстро выходит на рабочую температуру?
Конфорки достигают максимальной температуры 400°C в течение 20-30 минут, что позволяет оперативно начинать рабочий процесс даже при большой загрузке.
Как организовано управление нагревом?
Каждая конфорка оснащена индивидуальным четырехпозиционным переключателем, обеспечивающим точный контроль степени нагрева для различных кулинарных задач.
Внешний вид







