Плита электрическая напольная KAYMAN ПЭ-4-23-М с духовым шкафом
Эта мощная напольная плита станет надежным сердцем вашей профессиональной кухни. Она идеально подходит для интенсивной работы в столовых, кафе и ресторанах, позволяя одновременно готовить первые, вторые и третьи блюда, а также выпекать и разогревать продукты в объемной духовке.
Почему это решение для вашего бизнеса
Оцените мощь и эффективность четырех чугунных конфорок, которые быстро нагреваются и обеспечивают равномерное приготовление в наплитной посуде. Просторная духовка с раздельной регулировкой верхних и нижних нагревательных элементов дает вам полный контроль над процессом запекания — от хрустящей корочки до нежного пропаривания. Вместимость до четырех противней формата GN 2/1 позволяет готовить крупные партии, экономя время и электроэнергию. Прочная конструкция из нержавеющей стали и съемные боковые столешницы гарантируют долговечность и простоту в уходе, что критически важно для соблюдения санитарных норм на пищевом производстве.
Технические характеристики
-
Тип установки: напольная
-
Оснащение: духовой шкаф
-
Количество конфорок: 4
-
Размер рабочей поверхности конфорок: 417х295 мм
-
Тип конфорки: чугунная
-
Температурный диапазон духовки: от 50 до 300 °С
-
Напряжение: 380 В
-
Общая мощность: 18 кВт
-
Мощность конфорок: 3 кВт
-
Мощность духового шкафа: 6 кВт
-
Габариты (Ш x Г x В): 1047 x 850 x 860 мм
-
Вес нетто: 140 кг
-
Страна-производитель: Россия
Частые вопросы
Какова реальная максимальная температура в духовке?
Духовой шкаф способен разогреваться до 400 °С, что позволяет не только запекать, но и профессионально разогревать блюда в гастроемкостях.
Насколько удобно загружать противни?
Духовка оборудована четырьмя направляющими, что позволяет одновременно работать с четырьмя противнями или гастроемкостями стандарта GN 2/1 без необходимости их перемещения.
Какие меры безопасности предусмотрены для интенсивной эксплуатации?
Модель рассчитана на продолжительную работу. Дверца духовки оснащена усиленными шарнирами, а рекомендуемое время непрерывной работы составляет до 8 часов, что соответствует требованиям предприятий общепита.
Внешний вид
- Ширина1047
- Глубина872
- Высота860
- Вес (без упаковки)140
- Вес (с упаковкой)165
Конструкция
- Мощность18 кВт
- Установканапольная
- Количество конфорок4
- Оснащениедуховой шкаф
- Конфоркачугунная
- Температурный режим духовкиот 50 до 300 °С







