Abat КИП-69П-5,0 – промышленная индукционная система для профессиональных кухонь
Мощность и производительность
Шестиконфорочная индукционная плита с суммарной мощностью 30 кВт (по 5 кВт на конфорку) создана для интенсивной эксплуатации на предприятиях общественного питания. Она обеспечивает:
- Мгновенный нагрев – скорость приготовления в 2-3 раза выше, чем у газовых аналогов
- Точный температурный контроль – диапазон от +60°С до +240°С с 9 ступенями мощности
- Одновременную работу всех конфорок без потери производительности
Профессиональная конструкция
-
Стеклокерамическая поверхность (6 мм) – устойчива к ударам и высоким температурам
-
Корпус из нержавеющей стали – защита от коррозии и механических повреждений
-
Регулируемые ножки – компенсация неровностей пола
-
Усиленная рама – выдерживает постоянные нагрузки
Умные технологии
Автоматическое охлаждение – вентиляторы включаются при +50°С
Защитные системы:
-
От перепадов напряжения
-
От перегрева (отключение при +35°С)
-
Отсутствие посуды (автоматическое отключение)
Гибкое управление:
-
Режим нагрева по мощности (по умолчанию)
-
Таймер (1-180 мин) с настройкой по мощности или температуре
Технические параметры
-
Напряжение: 400 В (кабель с заземлением в комплекте)
-
Габариты: 1220×900×940(960) мм
-
Вес: 120 кг
-
Диаметр посуды: 115-300 мм (чугун, нержавеющая сталь, алюминий с ферромагнитным дном)
Преимущества для бизнеса
- Экономия электроэнергии – КПД до 90% (в 2 раза эффективнее газовых плит)
- Безопасность – нет открытого огня, минимальный нагрев поверхности
- Простота ухода – гладкая стеклокерамика и съемный жироулавливающий фильтр
- Интеграция в линии – возможность работы в составе технологических комплексов
Где применяется?
-
Рестораны высокой кухни
-
Кейтеринговые компании
-
Пищевые производства
-
Крупные столовые
Abat КИП-69П-5,0 – это промышленная мощность и точность для профессиональной кухни!
Внешний вид
- Ширина1220
- Глубина900
- Высотаот940до960
- Вес (без упаковки)120
Конструкция
- Мощность30 кВт
- Установканапольная
- Количество конфорок6
- Оснащениеподставка (стенд)
- Конфоркаиндукционная








