AB10QMG Apach конвекционная печь газовая – надежное решение для профессиональной выпечки
Назначение:
Профессиональная газовая печь для интенсивной эксплуатации на предприятиях общественного питания. Оптимальна для:
-
Пекарен и мини-пекарен
-
Кондитерских цехов
-
Ресторанов с собственной выпечкой
-
Супермаркетов с кулинарными отделами
Ключевые особенности:
1. Экономичная газовая система
-
Основной нагрев газовый (высокая энергоэффективность)
-
Электромеханическое управление (0,6 кВт/220В)
-
2 скорости вентилятора с реверсом
2. Функциональные возможности
-
10 рабочих уровней (противни GN1/1 600×400 мм)
-
Расстояние между уровнями 85 мм
-
Максимальная температура +260°C
-
Регулируемое пароувлажнение
3. Практичная конструкция
-
Корпус из нержавеющей стали
-
Светодиодная подсветка камеры
-
Откидное внутреннее стекло для очистки
-
Левые дверные петли (фиксированные)
Технические параметры:
-
Габариты: 939×868×1321 мм
-
Вес: 164 кг
-
Температурные режимы:
-
Конвекция: +30...+260°C
-
Конвекция+пар: +30...+230°C
-
Пар: +30...+130°C
-
-
Таймер: до 120 минут + режим непрерывной работы
Преимущества для бизнеса:
-
Экономия затрат – газовый нагрев снижает расходы на электроэнергию
-
Производительность – 10 уровней для одновременного приготовления
-
Надежность – электромеханическое управление
-
Удобство – простая очистка и обслуживание
Комплектация:
-
Основной блок печи
-
Кабель питания 220 В
Рекомендации по применению:
-
Для предприятий с большими объемами выпечки
-
В условиях ограниченного электроснабжения
-
При необходимости экономии эксплуатационных расходов
Отличительные особенности:
-
Простое и надежное электромеханическое управление
-
Газовый нагрев для снижения затрат
-
Компактные размеры при высокой производительности
Apach AB10QMG – это выбор профессионалов, ценящих надежность и экономичность. Печь сочетает в себе производительность промышленного оборудования с простотой эксплуатации, что делает ее идеальным решением для предприятий с интенсивным режимом работы.
Печь особенно подойдет:
-
Традиционным пекарням
-
Предприятиям в районах с нестабильным электроснабжением
-
Производствам, где важна экономия энергоресурсов
Итальянское качество сборки гарантирует долгий срок службы даже при экстремальных нагрузках.
Внешний вид







