Sikom МК-8.8В Карусельный гриль: готовьте 8 кур и демонстрируйте 9 в витрине
Профессиональное решение, которое объединяет процесс приготовления и эффективные продажи в одном аппарате. Гриль готовит до 8 тушек за цикл, а встроенная боковая витрина вмещает до 9 готовых кур для хранения, подогрева и демонстрации. Эта модель — ваша компактная станция для непрерывной торговли курицей-гриль.
Готовьте партиями, продавайте без остановки
Ключевое преимущество модели — интегрированная витрина. Пока в основной камере запекается свежая партия, уже приготовленные тушки размещаются в боковой витрине. Это позволяет постоянно иметь горячий товар для покупателей, стимулировать импульсные покупки и максимально эффективно использовать ограниченное пространство торговой точки или кухни.
Функциональные преимущества для вашего бизнеса
-
Витрина с продуманной эргономикой: Выдвижной стеллаж обеспечивает удобный и безопасный доступ к продукту. Вы можете легко загрузить или извлечь курицу без лишних движений и риска получить ожог.
-
Надежность в каждой детали: Самоочищающаяся зубчатая муфта защищает привод от износа. Она автоматически компенсирует загрязнения, обеспечивая плавную работу вертела и значительно продлевая срок службы электродвигателя, что снижает эксплуатационные расходы.
-
Точный контроль и безопасность: Панель управления с таймером и регулировкой температуры от 50 до 250°C дает полный контроль над процессом. Лампы подсветки, вынесенные из зоны жара, ярко освещают камеру для визуального контроля и служат дольше.
-
Удобство ежедневного обслуживания: Съемные элементы (отражатели, поддоны) и система слива жира через пробку делают процесс чистки быстрым и простым, помогая соблюдать строгие санитарные нормы.
Технические характеристики
-
Тип: Карусельный гриль с боковой витриной
-
Производительность гриля: До 8 кур
-
Вместимость витрины: До 9 кур
-
Температурный режим: От 50 до 250 °С
-
Питание: Электричество, 220 В
-
Мощность: 3.55 кВт
-
Управление: Электромеханическая панель с таймером
-
Комплектация: Съемный вертел, 4 люльки-корзины, поддон гриля, кассета и поддон витрины
-
Габариты (ШхГхВ): 850 x 650 x 580 мм
-
Вес нетто: 45 кг
-
Опции: Подставка Т-8.12, шампур для окорочков и крылышек
-
Производство: Россия
Упаковка
-
Габариты: 690 x 920 x 640 мм
-
Вес брутто: 47 кг
Вопрос: Какая основная функция боковой витрины?
Ответ: Витрина служит для поддержания температуры, эффектной демонстрации и хранения готовой продукции. Это позволяет вести непрерывные продажи: пока одна партия готовится, предыдущая — уже горячая и доступна покупателям.
Вопрос: Требуется ли для этой модели трехфазная сеть 380В?
Ответ: Нет. Гриль работает от стандартной однофазной сети 220В, что делает его установку простой и не требующей специального дорогостоящего подключения.
Вопрос: В чем разница между МК-8.8В и МК-8.8?
Ответ: Основное отличие — наличие у модели МК-8.8В встроенной боковой витрины для хранения и подогрева готовых кур. Это увеличивает общую функциональность и полезную вместимость аппарата.
Вопрос: Как используется выдвижной стеллаж витрины?
Технические данные
| Модель | Гриль для кур Sikom МК-8.8В |
| Тип гриля | карусельный |
| Количество кур | 8 |
| Температурный режим | от 50 до 250 °С |
| Подключение | электричество |
| Электрическая мощность | 3.55 кВт |
| Напряжение | 220 В |
| Ширина | 850 мм |
| Глубина | 650 мм |
| Высота | 580 мм |
| Вес (без упаковки) | 60 кг |







