Вот основные характеристики этого тестомеса:
- Объем дежи - 20 л;
- Максимальная загрузка теста - 12 кг;
- Мощность - 850 Вт;
- электромеханический тип управления;
- Возможность установки времени замеса от 1 до 20 мин;
- Функция реверсивного вращения для лучшего замешивания теста;
- Наличие крышки дежи для предотвращения разбрызгивания.
- Дежа не снимается
- Траверса не поднимается
- 72 кг тестомес сделает за час
- Ременно-цепной привод
- Вращение спирали по эксцентрику
Этот тестомес прекрасно подходит для использования в пекарнях, кондитерских и других заведениях общественного питания. Благодаря своему компактному размеру и высокой эффективности, он является идеальным выбором для профессионалов в области кулинарии
Внешний вид
- Ширина460
- Глубина830
- Высота630
- Вес (без упаковки)93
Конструкция
- Производительность72 /ч
- Обьем дежи20 л
- Загрузка тестаот 4 до 12
- Кол-во скоростей2 скорости
- Механизм крепления чашинесъемная дежа
- Механизм поднятия головынеподъемная траверса
Производитель
- Страна-производительРоссия