Abat ЗВВ-4-6/4ПМ — Вытяжной зонт с пароконденсатором для печей КЭП-4ПМ
Это профессиональное встраиваемое решение для глубокой очистки воздуха от пара, жира, масла и запахов, генерируемых конвекционными печами Abat серий КЭП-4ПМ и КЭП-4ПМ-01. Оснащённый активной системой конденсации и двухступенчатой фильтрацией, зонт обеспечивает идеальный микроклимат на кухне и рассчитан на интенсивную двухсменную эксплуатацию.
Модель монтируется непосредственно на корпус печи. Её ключевым элементом является теплообменник с хладагентом R134A, который обеспечивает быстрое охлаждение и конденсацию горячих паров. Образовавшаяся жидкость отводится в дренаж. Затем воздух проходит финальную двухэтапную очистку: два лабиринтных фильтра задерживают остатки жира, а два угольных фильтра устраняют все запахи. Встроенная лампа освещает рабочую поверхность печи.
Основные технические характеристики:
- Тип: вытяжной зонт с пароконденсатором. Установка: встраиваемый.
- Производительность: 1400 м³/ч.
- Напряжение: 220 В.
- Потребляемая мощность: вентилятор — 0,16 кВт; освещение — 0,008 кВт.
- Материал корпуса: нержавеющая сталь.
- Система охлаждения: теплообменник с хладагентом R134A (0,252 кг).
- Система фильтрации: 2 лабиринтных и 2 угольных фильтра.
- Эффективность очистки от аэрозоля: не менее 95%.
- Совместимые печи: КЭП-4ПМ и КЭП-4ПМ-01.
- Скорость движения воздуха: 0,3 м/с.
- Длина кабеля: 1,8 м.
- Габариты (ШхГхВ): 860 x 1047 x 428 мм.
- Вес: 55 кг.
- Режим работы: двухсменный (до 16-18 часов в сутки).
- Климатическое исполнение: УХЛ 4.
Ответы на ключевые вопросы:
Вопрос: Для каких моделей печей предназначен этот зонт?
Ответ: Он используется совместно с конвекционными печами Abat моделей КЭП-4ПМ и КЭП-4ПМ-01.
Вопрос: В чём преимущество системы с хладагентом R134A?
Ответ: Использование хладагента в теплообменнике обеспечивает активное и высокоэффективное охлаждение пара, что значительно ускоряет процесс конденсации по сравнению с пассивными системами.
Вопрос: Какова эффективность очистки и как она достигается?
Ответ: Зонт обеспечивает эффективность улавливания аэрозолей не менее 95% за счёт комбинированной фильтрации: двух лабиринтных фильтров для жира и двух угольных фильтров для запахов.
Вопрос: Каковы особенности монтажа и эксплуатации?
Ответ: Зонт фиксируется к печи винтами спереди и сзади. Он рассчитан на двухсменный режим работы (до 18 часов в сутки) и адаптирован к климатическим условиям УХЛ 4.
Внешний вид








