Печь для пиццы Viatto EPZ-2
Профессиональное двухкамерное решение для предприятий общепита
Технические параметры:
▸ Тип: двухкамерная электрическая печь
▸ Производительность: 2 пиццы Ø30 см одновременно
▸ Размер камер: 400×400×135 мм
▸ Температурный режим: 50-350°С с точной регулировкой
▸ Питание: 220 В (двухфазное)
▸ Материалы: нержавеющая сталь + окрашенный металл
Конструктивные особенности:
Рабочие камеры:
-
Керамические поды для равномерного нагрева
-
Жаропрочные стеклянные дверцы с подсветкой
-
Раздельная регулировка верхнего/нижнего нагрева
Система управления:
-
Электромеханическая панель
-
Световая индикация режимов работы
-
Индивидуальные настройки для каждой камеры
Эксплуатационные преимущества:
✔ Одновременное приготовление разных блюд
✔ Быстрый выход на рабочий режим
✔ Возможность использования противней или выпечки на керамике
✔ Удобный контроль через смотровые окна
Комплектация:
-
Основной блок печи
-
Панель управления
-
Комплект крепежных элементов
Рекомендации по применению:
• Пиццерии и кафе
• Мини-пекарни
• Фудкорты
• Предприятия с доставкой
Требования к установке:
-
Ровная устойчивая поверхность
-
Соблюдение зазоров для вентиляции (≥10 см)
-
Регулярная очистка керамических подов
Внешний вид
- Ширина585
- Глубина570
- Высота430
- Вес (без упаковки)38.5
- Вес (с упаковкой)40.5
Конструкция
- Температурный режимот 50 до 350 °С
- Источник тепла220 В
- Мощность2.4 кВт
- Количество камер (подов)2
- Вместимость (пицц)2
- Диаметр пиццы30 см
- Внутренние размеры камеры400x400x115
- Количество пицц в одной камере1








