UNOX XFT 113 LineMiss: Ваш идеальный партнер на кухне
Ищете печь, которая справится с любыми кулинарными задачами? UNOX XFT 113 LineMiss – это не просто оборудование, а настоящий кухонный помощник. Она создана для профессионалов, которые ценят качество, удобство и инновации.
Для кого эта печь?
-
Рестораны и кафе, где важно быстрое и качественное приготовление блюд.
-
Пекарни и кондитерские, где каждая минута на счету.
-
Торговые точки, где требуется свежая выпечка каждый день.
Что делает ее особенной?
-
Галогеновая подсветка: Следите за процессом готовки без лишних усилий.
-
Камера из нержавеющей стали: Прочная, долговечная и простая в уходе, с закругленными углами для удобства.
-
Совместимость с вытяжным зонтом UNOX XC 535: Идеальное решение для профессиональных кухонь.
Что в коробке?
-
3 противня TG 305 для выпечки.
-
Помпа для забора воды – работайте без подключения к водопроводу.
-
4 нерегулируемые ножки для устойчивости.
-
Набор «Starter Kit» – все для быстрого старта.
Режимы работы: от простого к сложному
-
Конвекция: Температура от 30 до 260 °C – идеально для выпечки и запекания.
-
Конвекция + пар: От 90 до 260 °C – сохраняйте сочность блюд и создавайте воздушную выпечку.
Контроль микроклимата: технологии на страже качества
-
DRY.Plus: Быстро удаляет лишнюю влагу, чтобы блюда получались хрустящими и аппетитными.
-
STEAM.Plus: Ручная подача пара для создания идеальной влажности.
Безопасность и комфорт: работайте с удовольствием
-
Protek.SAFE™: Внешние поверхности и дверное стекло остаются холодными – никаких ожогов и дискомфорта.
-
Дверь открывается сверху вниз – экономия пространства и удобный доступ.
Дополнительные функции: мелочи, которые важны
-
Отображение оставшегося времени – всегда знайте, сколько ждать.
-
Режим "INF" – непрерывная работа для интенсивного использования.
Технические детали: надежность в каждой детали
-
Панель управления Manual Humidity – полный контроль над влажностью.
-
Ограничитель температуры и контактный переключатель двери – безопасность на первом месте.
-
Легкий вес и прочная конструкция – благодаря современным материалам.
Требования к установке и эксплуатации
Вода:
- Максимальная температура: 30 °C.
Электропроводность: до 150 мкС/см. -
Давление: от 150 до 600 кПа.
Расстояния при установке:
-
От стен: минимум 50 мм.
-
От другого оборудования: 45 мм сбоку и 70 мм сзади.
Условия работы:
-
Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C.
- Влажность: не более 70 %.
Почему UNOX XFT 113 LineMiss?
Это не просто печь – это инструмент для создания кулинарных шедевров. Она сочетает в себе передовые технологии, надежность и удобство, чтобы вы могли сосредоточиться на самом важном – вкусе и качестве ваших блюд.
Внешний вид
- Ширина600
- Глубина655
- Высота429
- Вес (без упаковки)25
- Вес (с упаковкой)35
Конструкция
- Температурный режимот 0 до 260 °С
- Панель управлениямеханическое
- Размер гастроемкости (наруж./внутр.)460x330 мм
- Тип гастроемкостиуменьшенный
- Количество уровней3
- Подключение220 В
- Расстояние между уровнями75 мм
- Мощность3 кВт
Производитель
- Страна-производительИталия








