Тестораскатка Resto Italia SPR40 PA – Идеальная основа для пиццы и выпечки
Профессиональная тестораскатка для безупречной подготовки основы. Легко создавайте круглые заготовки диаметром от 26 до 45 см с регулируемой толщиной от 0 до 4 мм. Идеальный инструмент для пиццерий, пекарен и кухонь ресторанов.
Технические преимущества
-
Прецизионная регулировка толщины теста
-
Широкий диапазон диаметров заготовок
-
Мощный двигатель для стабильной работы
-
Гигиеничный корпус из нержавеющей стали
-
Компактная настольная установка
Характеристики
-
Тип: тестораскатка для круглого теста
-
Диаметр заготовки: 260-450 мм
-
Толщина раскатки: 0-4 мм
-
Масса заготовки: 0.21-0.9 кг
-
Мощность: 0.37 кВт
-
Напряжение: 220 В
-
Габариты: 650×500×700 мм
-
Вес: 41 кг
Конструкция
-
Материал: нержавеющая сталь
-
Установка: настольная
-
Защита: класс IPX1
-
Управление: рычаг регулировки толщины
Эксплуатация
-
Температура среды: до +40°C
-
Влажность: 10-80%
-
Производство: Италия
Для каких изделий подходит машина?
Идеальна для пиццы, фокаччи, лепешек, основы для пирогов и другой круглой выпечки.
Как регулируется толщина теста?
Плавный механический рычаг позволяет точно настроить толщину от ультратонкой 0 мм до 4 мм.
Насколько сложно обслуживание?
Гигиеничный корпус из нержавеющей стали легко очищается, а надежная конструкция минимизирует необходимость обслуживания.
Какие заготовки можно использовать?
Машина работает с тестовыми заготовками массой от 210 до 900 грамм, что покрывает большинство потребностей в профессиональной выпечке.
Внешний вид







