Спиральный тестомес EKSI EH-50-2v – ваш надежный помощник в мире идеального теста!
Этот профессиональный тестомес создан для интенсивного замеса теста из пшеничной или ржаной муки. Он станет незаменимым оборудованием для пекарен, ресторанов, кондитерских и других предприятий общественного питания, где важны качество и скорость.
Что делает EKSI EH-50-2v особенным?
-
Надежная конструкция: Корпус из прочного окрашенного металла сочетается с рабочими элементами из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и гигиеничность.
-
Эффективный замес: Спиральный месильный орган и вращающаяся дежа работают в тандеме, обеспечивая равномерное вымешивание теста без комков.
-
Безопасность: Защитная решетка из стали обезопасит процесс работы, а продуманная конструкция предотвратит случайные повреждения.
Технические особенности:
Тип установки: Напольный, что обеспечивает устойчивость и удобство использования.
Привод:
-
Спираль работает на ременной передаче.
-
Дежа приводится в движение цепным приводом.
Скорость вращения:
-
Спираль: 150 / 200 оборотов в минуту.
-
Дежа: 15 / 20 оборотов в минуту.
Влажность теста: От 39% до 54%, что позволяет работать с различными видами теста.
Почему выбирают EKSI EH-50-2v?
-
Универсальность: Подходит для замеса теста разной консистенции – от мягкого до плотного.
-
Простота управления: Электромеханическая система управления делает работу интуитивно понятной даже для новичков.
-
Легкость в уходе: Все элементы, контактирующие с тестом, выполнены из нержавеющей стали, что упрощает очистку и обслуживание.
Где пригодится?
-
В пекарнях для приготовления хлеба, булочек и другой выпечки.
-
В кондитерских для создания идеальной основы для тортов, пирогов и десертов.
-
На кухнях ресторанов и кафе, где важно быстро и качественно замешивать тесто для пиццы, пасты и других блюд.
EKSI EH-50-2v – это не просто тестомес, это ваш партнер в создании вкусных и качественных изделий. С ним вы сможете легко справляться с большими объемами теста, экономя время и силы. Доверьтесь профессионализму и надежности – выберите EKSI EH-50-2v!
Внешний вид
- Ширина520
- Глубина880
- Высота1000
- Вес (без упаковки)124
- Вес (с упаковкой)134
Конструкция
- Подключение380 В
- Типспиральный
- Обьем дежи54 л
- Загрузка теста20 кг
- Кол-во скоростей2 скорости
- Механизм крепления чашинесъемная дежа
- Механизм поднятия головынеподъемная траверса
- Вращение дежи есть
Производитель
- Страна-производительКитай






