Rosso RH-30: Компактная мощь для безупречного теста
Этот спиральный тестомес — идеальный партнер для пекарен и кондитерских, где важен каждый сантиметр пространства, но нет компромиссов с качеством замеса. Он сочетает в себе внушительную мощь и скромные габариты, легко встраиваясь в любое производство.
Надежный помощник для вашей кухни
Всего за одну рабочую смену вы сможете производить значительные объемы безупречного теста. Аппарат легко справляется с самыми разными задачами: от замеса пышного дрожжевого теста для хлеба до создания плотной массы для лапши или песочной основы для тортов. Его мощная спираль тщательно вымешивает даже крутое тесто, обеспечивая ему идеальную структуру и эластичность. Благодаря продуманной конструкции и простому управлению вы получаете стабильно высокий результат, экономя время и силы.
Техническое оснащение: производительность в деталях
-
Тип: спиральный тестомес
-
Вместимость: дежа объемом 30 литров
-
Максимальная загрузка: 12.5 кг теста за один цикл
-
Управление: одна скорость работы для простоты и эффективности
-
Конструкция: несъемная дежа и неподъемная траверса для повышенной надежности
-
Питание: работает от стандартной сети 220 В
-
Силовая установка: мощность двигателя 1.5 кВт
-
Динамика: скорость вращения месильного органа — 207 об/мин, дежи — 20 об/мин
-
Габариты: ширина 432 мм, глубина 725 мм, высота 886 мм
-
Вес: 97 кг (нетто)
-
Защита: степень водонепроницаемости IPX1
-
Происхождение: произведен в Китае
Ответы на частые вопросы
Насколько он удобен для небольшой пекарни?
Идеально удобен. Его компактные размеры и работа от обычной розетки 220 В делают его лучшим выбором для малого бизнеса. При этом он обладает мощностью и загрузкой, достаточными для обеспечения свежей выпечкой небольшого кафе или булочной.
С каким тестом он справляется лучше всего?
Универсальность — его ключевое преимущество. Он отлично замешивает как пшеничное, так и ржаное, бездрожжевое и песочное тесто. Технология одновременного вращения спирали и дежи гарантирует безупречный результат для большинства рецептов.
Легко ли его обслуживать?
Технические данные
| Модель | Тестомес спиральный Rosso RH‐30 |
| Обьем дежи | 30 л |
| Загрузка теста | 12.5 кг |
| Кол-во скоростей | 1 скорость |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 1.5 кВт |
| Ширина | 432 мм |
| Глубина | 725 мм |
| Высота | 886 мм |
| Вес (без упаковки) | 97 кг |
Внешний вид
- Ширина432
- Глубина725
- Высота886
- Вес (без упаковки)97
Конструкция
- Мощность1.5 кВт
- Обьем дежи30 л
- Загрузка теста12.5
- Кол-во скоростей1 скорость
- Механизм крепления чашинесъемная дежа
- Механизм поднятия головынеподъемная траверса
Производитель
- Страна-производительКитай







