Шкаф жарочный Kayman ШЖЭ-3-2

Артикул: 47653

картинка Шкаф жарочный Kayman ШЖЭ-3-2 от магазина Хладекс

Производитель: Kayman

220638 руб.
Нет в наличии
Аналог товара на складе
Подробнее
- + Заказать Купить в 1 клик
Доставка по Москве - 2500 руб. Требуется предоплата
Итого:
Наши специалисты Вам помогут:

+7 (495) 085-58-33hladex@mail.ru

  • Описание
  • Гарантия
  • Услуги
  • Скидки
  • Доставка
  • Параметры

Шкаф жарочно-пекарский Kayman ШЖЭ-3-2: мощность и универсальность для профессионального цеха

Эта трёхсекционная печь — готовое решение для интенсивного производства, объединяющее возможности пекарского и жарочного шкафа. Независимые камеры позволяют одновременно выпекать хлеб, готовить горячие блюда и кондитерские изделия, что делает её незаменимой для предприятий с высоким и разнообразным выпуском продукции.

Ключевые преимущества для вашего производства

Получите максимум отдачи: три независимые камеры с пароувлажнением позволяют вести несколько процессов параллельно — от выпечки ржаного хлеба до запекания птицы. Высота камеры 230 мм и система точного контроля температуры (+50...+320 °C) обеспечивают идеальные условия для работы с любыми формами и противнями. Модульная конструкция предоставляет возможность установки в 4 или 5 ярусов, экономя площадь и создавая оптимальную конфигурацию под ваши задачи.

Технические характеристики

  • Модель: Kayman ШЖЭ-3-2

  • Габариты (ШхГхВ): 1230 x 935 x 1370 мм

  • Конструкция: 3 разборные секции

  • Материалы: Лицевая часть — нержавеющая сталь, боковые панели и крыша — сталь с порошковым покрытием

  • Высота рабочей камеры: 230 мм

  • Вместимость одной камеры: 24 хлебные формы Л7, 2 противня 600х400 мм, 2 противня 700х450 мм, 3 гастроемкости GN 1/1

  • Температурный диапазон: от +50 до +320 °C

  • Управление: По 2 высокоточных терморегулятора на каждую секцию

  • Мощность: 16.2 кВт

  • Особенности: Пароувлажнение и подсветка в каждой камере, 36 ТЭНов, двери с закалённым стеклом и усиленными шарнирами

  • Вес: 285 кг (нетто), 340 кг (брутто)

  • Размеры упаковки (ШхГхВ): 1330 x 1035 x 1620 мм

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

Какая посуда подходит для работы?
Шкаф рассчитан на профессиональные противни 600х400 мм и 700х450 мм, гастроемкости GN 1/1 и стандартные хлебные формы Л7. Вся посуда приобретается отдельно.

Для чего нужно пароувлажнение во всех камерах?
Эта функция критически важна для качественной выпечки хлеба и некоторых кондитерских изделий. Пар обеспечивает правильное образование корочки, улучшает объём и структуру мякиша, а также позволяет готовить на пару.

Какова реальная производительность модели для хлеба?
Одна секция вмещает до 24 формовых хлебов (форма Л7) за цикл. При полной загрузке трёх камер общая производительность достигает 72 единиц продукции за одну выпечку.

Можно ли использовать шкаф только как жарочный?
Да, камеры полностью универсальны. Функцию пароувлажнения можно отключать, используя оборудование для запекания, жарки, томления или разогрева любых блюд.

Внешний вид

Гарантия


На все оборудование мы даем гарантию 1 ГОД. На некоторые товары мы предлагаем расширенную гарантию 2 ГОДА. Гарантия вступает в силу с момента отгрузки.

Гарантийный талон мы передаем на нашем складе в день отгрузки, если вы решили самостоятельно забрать товар, или при доставке его выдает наш водитель вместе с отгрузочными документами.

Расширенная гарантия является акцией от фирмы ХЛАДЕКС и является уникальной. Благодаря большому количеству совершенных сделок и собственной сервисной службе мы разработали эти условия на ограниченное число товаров.

+7 (495) 507-27-83

Услуги



- Монтаж любой сложности
- Пост гарантийное обслуживание
- Проектирование
- Выезд специалистов

Благодаря данным услугам, мы имеем возможность предоставить вам полный комплекс работ и мероприятий, начиная от замеров вашего помещения, заканчивая монтажом и вводом в эксплуатацию купленной у нас техники.

Наша собственная сервисная служба имеет большой опыт произведения работ любой сложности, имеет собственные транспортные средства и собственную материально техническую базу, позволяя нам работать эффективно, быстро и максимально качественно.

Проектирование производится бесплатно. Для получения более подробной информации, свяжитесь с нашими менеджерами.

+7 (495) 507-27-83

Скидки


Интернет-магазин «ХЛАДЕКС» предлагает широкий ассортимент товаров. Мы регулярно отслеживаем цены у наших поставщиков, акции, распродажи и производим изменение на нашем сайте, чтобы нашим гостям было выгодно и интересно. Благодаря большой работе наших сотрудников мы рады предложить вам самые выгодные условия покупки, изначально демонстрируя низкие цены в каждой карточке товара на сайте. 

Но иногда бывает так, что наши клиенты опережают работу наших маркетологов и находят более низкие цены. Для этого мы предлагаем удобное и выгодное решение: пришлите нам актуальный счет с печатью от наших конкурентов с интересными вам ценами и мы гарантируем вам цену еще более низкую! Да, да это выгодно и вам и нам.
Так зачем отказываться от выгоды? 

При комплексном оснащении объект – мы производим особый расчет стоимости вашего объекта. При формировании цен мы делаем по настоящему выгодное предложение, которое не оставит вас равнодушными.

hladex@mail.ru

Доставка


Доставка оборудования по Москве и Московской области осуществляется собственной логистической службой интернет-магазина Хладекс.рф. Компания Хладекс стремится сделать Вашу покупку максимально быстрой и оперативной, поэтому мы всегда стараемся доставить заказ в минимальные сроки, в удобное для Вас время. 

Доставка осуществляется с 10-00 до 19-00 часов по рабочим дням. В случае необходимости мы можем осуществить доставку позже или раньше указанного времени по согласованию. В случае доставки товара позже 22-00 может взиматься дополнительная плата с покупателя.

Доставка возможна в субботу или воскресенье в случае погрузки оборудования в машину накануне в пятницу. Доставка может быть произведена после подтверждения заказа и согласования вопросов с менеджером по телефону (495) 507-27-83 или (495) 997-16-48.

 

Интернет-магазин Хладекс.рф возит собственным транспортом оборудование в радиусе 500 км от Москвы. Мы привезем оборудование в Пензу, Воронеж, Липецк, Тамбов, Орёл, Брянск, Калугу, Тверь, Владимир, Ковров, Нижний Новгород, Рязань, Ярославль и др. Уточните стоимость у вашего менеджера. 

Стоимость доставки по Москве:

  • Доставка по городу Москва бесплатная если в карточке выбранного вами товара это указано таким образом:

  • Доставка по Москве платная:

  • Доставка по Москве будет бесплатная если вы закажите несколько товаров один из которых будет с бесплатной доставкой. Если вы закажите несколько товаров с разной стоимостью доставки то цена доставки будет равна наименьшей стоимости из графы доставка. 
+7 (495) 507-27-83

Внешний вид

Быстрый заказ

Шкаф жарочный Kayman ШЖЭ-3-2
Шкаф жарочный Kayman ШЖЭ-3-2
Укажите ваш номер телефона
и наши менеджеры свяжутся с вами по поводу заказа с 9:00 до 18:00

Товар добавлен в отложенные

Шкаф жарочный Kayman ШЖЭ-3-2
Шкаф жарочный Kayman ШЖЭ-3-2
Похожие товары
Заказать обратный звонок
Ваше имя:
Телефон для связи *:
Комментарий *:
 
* - обязательные поля
Оставляя заявку на нашем сайте, Вы соглашаетесь с условиями Пользовательсокго соглашения
Мы свяжемся с вами в рабочее время с 9:00 до 18:00
Сайт использует файлы cookies и сервис сбора технических данных его посетителей.
Продолжая использовать данный ресурс, вы автоматически соглашаетесь с использованием данных технологий. Пользовательское соглашение
Принять