Тестомесильная машина Сарапульский ЭГЗ МТМ-65МНА 1,1 кВт: Эффективность и надежность для вашего производства
Эта тестомесильная машина — ваш надёжный партнёр в создании безупречного теста для широкого ассортимента продукции. Она сочетает в себе высокую производительность и экономичное энергопотребление, что делает её идеальным выбором для небольших пекарен, цехов и предприятий общественного питания, где важны стабильное качество и рентабельность.
Почему стоит выбрать эту модель?
Добивайтесь идеальной структуры теста для любой задачи — от пышного хлеба до плотных пельменей и рассыпчатого песочного теста. Уникальный механизм замеса, включающий вращение дежи и возвратно-поступательное движение месильного органа, обеспечивает безупречное перемешивание ингредиентов до однородной консистенции. Подъемная траверса и съемная дежа значительно упрощают загрузку и выгрузку, экономя время и силы вашего персонала. Прочная конструкция из нержавеющей стали и надежный редукторный привод гарантируют долгий срок службы даже при интенсивной эксплуатации.
Технические параметры
-
Производительность: 240 кг/ч
-
Объем дежи: 60 л
-
Максимальная загрузка теста: 40 кг
-
Минимальная загрузка: от 5 кг
-
Количество скоростей: 1
-
Конструкция дежи: съемная (входит в комплект)
-
Конструкция траверсы: подъемная
-
Привод: редукторный
-
Напряжение питания: 380 В
-
Мощность двигателя: 1.1 кВт
-
Габариты (ШхГхВ): 750 x 570 x 1165 мм
-
Вес оборудования: 143 кг
-
Время замеса дрожжевого теста (40 кг): 6 минут
-
Время замеса крутого теста (15 кг): 6 минут
-
Уровень шума: до 80 дБ
-
Страна-изготовитель: Россия
-
Артикул: МТМ 65МНА 1,1 кВт с дежой / МТМ-65 МНА (1.1кВт)
Частые вопросы
Какие виды теста можно готовить в этой машине?
Машина универсальна и отлично справляется с замесом дрожжевого теста для хлеба, крутого теста для пельменей, чебуреков и лапши, а также с кондитерским песочным тестом.
Чем эта модель отличается от версии на 1,5 кВт?
Основное отличие — мощность двигателя (1,1 кВт против 1,5 кВт). Данная модель обеспечивает аналогичную производительность (240 кг/ч) и время замеса, но при более низком энергопотреблении, что может быть выгодно для оптимизации эксплуатационных затрат.
Насколько удобно контролировать процесс замеса?
Технические данные
| Модель | Тестомесильная машина (без дежи) Сарапульский ЭГЗ МТМ 65МНА 1,1 кВт |
| Производительность | 260 кг/ч |
| Обьем дежи | 60 л |
| Загрузка теста | 40 кг |
| Механизм крепления чаши | Съемная дежа |
| Кол-во скоростей | 1 скорость |
| Потребляемая мощность, кВт | 1.1 |
| Напряжение | 380 В |
| Высота (см) | 1400 |
| Ширина (см) | 540 |
| Глубина (см) | 750 |
| Вес, кг | 130 |






