· хлебобулочных изделий
· кондитерских
· приготовления круассанов, рогаликов, бубликов, разнообразных пирожных.
UNOX XL 415 это сравнительно небольшая модель с 12 уровнями. Ее применяют в средних и небольших заведениях, а также в производстве. Корпус изготовлен из качественной нержавеющей стали. С фронтальной стороны установлены две дверки. В базовой комплектации идет поддон для сбора воды, а противни в комплект не идут. За более подробной информацией звоните нам по номеру 507 27 83, код города 495.
Не имеет самостоятельной панели управления и рекомендуется к продаже в комплекте с печами серии XBC Evolution
Технические данные
| Модель | Шкаф расстоечный UNOX XL 415 |
| Количество уровней | 12 |
| Расстояние между уровнями | 75 мм |
| Формат ёмкостей | противень 600х400 мм |
| Температура | 50 °С |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 2.4 кВт/ч |
| Ширина | 862 мм |
| Глубина | 890 мм |
| Высота | 805 мм |
| Вес (без упаковки) | 38 кг |
| Вес (с упаковкой) | 42 кг |
Внешний вид
- Ширина862
- Глубина890
- Высота805
- Вес (без упаковки)38
- Вес (с упаковкой)42
Конструкция
- Температурный режим50 °С
- Количество уровней6х2
- Расстояние между уровнями75
- Формат емкостейпротивень 600х400
- Мощность2.4 кВт
- Типшкаф
- Установканапольный
Производитель
- Страна-производительИталия





