Apach APTE-77TL – профессиональная электрическая сковорода 700 серии
Идеальное решение для интенсивной жарки
Эта профессиональная модель с увеличенной рабочей поверхностью разработана для предприятий общепита с высоким объемом приготовления блюд.
Конструктивные особенности:
-
Гладкая рабочая поверхность 650×500 мм из конструкционной стали
-
Двойная система терморегуляции с 4 индикаторами состояния
-
Выдвижной лоток из нержавеющей стали объемом 2 л
-
Комбинированный корпус:
• AISI 304 (панель управления, решетка)
• AISI 430 (боковые/задние панели) -
Закругленные борта против разбрызгивания
Технические параметры:
-
Серия: 700
-
Тип: открытая электрическая
-
Питание: 380В
-
Мощность: 7,5 кВт
-
Температурный диапазон: 50-300°C
-
Габариты: 800×900×350 мм (упаковка)
Эксплуатационные преимущества:
-
Удобное управление – 2 независимых терморегулятора
-
Эффективный сбор жира – выдвижная система
-
Быстрый нагрев – готовность за 8-10 минут
-
Гигиеничность – все поверхности из пищевой стали
-
Безопасность – световая индикация режимов
Рекомендована для:
✓ Ресторанов и кафе
✓ Столовых предприятий
✓ Фудкортов
✓ Кейтеринговых компаний
Комплектация:
-
Сковорода с вытяжной решеткой
-
Выдвижной жиросборник
-
Паспорт оборудования
Произведено в соответствии с ГОСТ Р 50696-94. Гарантия 12 месяцев.
Внешний вид
- Ширина700
- Глубина700
- Высота250
- Вес (без упаковки)65
- Вес (с упаковкой)75
Конструкция
- Температурный режимот 75 до 300 °С
- Количество зон нагрева2
- Структура жарочной поверхностигладкая
- Материал поверхностичугун
- Мощность8 кВт
- Типнастольная








