Grill Master Ф3КпЭ: Электрический пищеварочный котел 100 л с точным термостатом
Ключевое предложение: Электрический котел Grill Master Ф3КпЭ — это выбор для кухонь, где приоритетом является точный контроль температуры и бережное приготовление. Он отлично подходит для приготовления супов, бульонов, соусов, каш и кипячения жидкостей в кафе, столовых и на небольших производствах. Объем 100 литров обеспечивает приготовление 80-100 порций, а возможность встраивания в линию делает его гибким решением для растущего бизнеса.
Точность и безопасность приготовления: Бережный косвенный нагрев через пароводяную рубашку защищает продукты от пригорания, сохраняя их вкус и консистенцию. Высокоточный электронный термостат обеспечивает поддержание заданной температуры с минимальными отклонениями, что критически важно для соусов, кремов и десертов. Три ручные программы дают оператору гибкость в управлении процессом.
Технические параметры котла Grill Master Ф3КпЭ:
-
Производительность: Объем — 100 литров.
-
Мощность и нагрев: Потребляемая мощность 12 кВт. Косвенный нагрев (пароводяная рубашка).
-
Управление и контроль: Механическое управление с тремя программами. Высокоточный электронный термостат.
-
Эргономика: Сливной кран увеличенного диаметра (43 мм) и заливной кран для удобства обслуживания.
-
Скорость работы: Время разогрева полного объема — 50 минут.
-
Конструкция: Полностью выполнен из нержавеющей стали.
-
Габариты и вес: 800x960x1130 мм, вес нетто 78 кг.
-
Артикул: 24017.
Внешний вид






