Конвекционная печь ITERMA PI-604 – компактное и функциональное решение для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий. Благодаря небольшим размерам и отличной теплоизоляции, она идеально подходит для установки в кафе, бистро, магазинах и других предприятиях с ограниченным пространством.
Основные характеристики:
-
Загрузка: 4 пекарских листа 460x330 мм или 4 гастроемкости GN 2/3 (в комплекте – 2 листа).
-
Реверсные вентиляторы: Обеспечивают равномерное распределение тепла в камере.
-
Внутреннее освещение: Галогенные лампы для удобного контроля процесса выпечки.
-
Управление: Варианты от электромеханического до электронного – на выбор.
-
Направляющие: Подходят для установки гастроемкостей и пекарских листов различных типоразмеров.
Технические параметры:
-
Габариты (ШxГxВ): 600x554x481 мм – компактный размер для небольших кухонь.
-
Теплоизоляция: Эффективное сохранение тепла для энергоэффективной работы.
Преимущества:
-
Универсальность: Подходит для работы с пекарскими листами и гастроемкостями.
-
Компактность: Небольшие размеры позволяют установить печь даже в ограниченном пространстве.
-
Простота в использовании: Интуитивное управление и удобное внутреннее освещение.
-
Равномерный нагрев: Реверсные вентиляторы гарантируют качественную выпечку.
ITERMA PI-604 – это надежное и компактное оборудование для профессиональной выпечки. Идеальный выбор для небольших заведений, где важны качество и экономия пространства!
Внешний вид
- Ширина600
- Глубина554
- Высота481
- Вес (без упаковки)34
Конструкция
- Температурный режимот 0 до 260 °С
- Количество уровней4
- Подключение220 В
- ПротивеньGN 2/3, уменьшенный
- Мощность3 кВт
- Управлениемеханическое




