RADAX Tolstoy TL07DYCL: Инновационный пароконвектомат с интеллектуальной очисткой для профессионалов
Пароконвектомат RADAX Tolstoy TL07DYCL — это высокотехнологичное решение для ресторанов, кафе и пищевых цехов, сочетающее мощность профессионального оборудования и умные функции самообслуживания. Аппарат создан для интенсивной эксплуатации, а его вместительная камера адаптирована под 7 гастроемкостей формата GN1/1, что делает его идеальным для крупных кухонь и производственных линий.
Мощность и точность в каждой детали
-
Рекордный нагрев до 270°C: Готовьте блюда с хрустящей корочкой или нежной текстурой благодаря расширенному температурному диапазону.
-
Умное пароувлажнение X Ecosystem: Автоматическая подача пара и контроль влажности исключают пересыхание ингредиентов, сохраняя их натуральный вкус.
-
Режим X Dry: Мгновенно устраняет избыточную влагу, обеспечивая идеальную хрусткость выпечки или гриля.
-
Технология Delta t + термощуп X Core: Интеллектуальный контроль температуры продукта гарантирует сочность стейков, запеканок и других блюд.
Функциональность, которая экономит время
-
Автономная ночная мойка: Запустите очистку после окончания рабочего дня — к утру камера будет сиять.
-
3-режимная система X Clean: Выбирайте интенсивность очистки в зависимости от степени загрязнения.
-
Режим ночного приготовления: Запрограммируйте старт заранее — устройство начнет работу без вашего участия.
Инженерные секреты равномерного приготовления
-
Реверсивные вентиляторы X Equal: Циркуляция горячего воздуха в двух направлениях исключает «холодные зоны».
-
Технология X Vortex: Турбулентные потоки воздуха равномерно распределяют тепло, сокращая время готовки.
-
LED-подсветка камеры: Контролируйте процесс без открытия дверцы, сохраняя стабильный микроклимат.
Эргономика и безопасность
-
Левосторонняя дверца с усиленной теплоизоляцией.
-
Цифровая панель управления с сенсорными настройками влажности и температуры.
-
7 уровней направляющих GN1/1 с зазором 70 мм для гастроемкостей разной высоты.
-
Автоматическое охлаждение двигателя — никаких рисков перегрева даже при многочасовой работе.
Комплектация
В базовую поставку входит сам пароконвектомат, гарантийный талон и инструкция с рекомендациями по эксплуатации.
RADAX Tolstoy TL07DYCL — выбор профессионалов, ценящих надежность и инновации. С самоочисткой, автоматическим паром и точным термоконтролем он подходит для предприятий общепита, где важны скорость, качество и гигиена. Если вы ищете оборудование для равномерного запекания, приготовления на пару или хрустящего гриля — этот пароконвектомат станет вашим незаменимым помощником
Внешний вид
- Ширина867
- Глубина826
- Высота932
- Вес (без упаковки)98
Конструкция
- Способ образования параинжектор
- Тип гастроемкостиGN 1/1
- Количество уровней7
- Подключение380 В, 220 В
- Расстояние между уровнями70
- Мощность10.5 кВт







