Планетарный миксер HURAKAN HKN-KSP5 – компактный помощник для профессиональных задач
Основные характеристики:
-
Тип: Настольный планетарный миксер
-
Объем дежи: 5 л (нержавеющая сталь)
-
Мощность: 1,4 кВт (1400 Вт)
-
Напряжение: 220 В
-
Скорости: 6 режимов (49–134 об/мин, плавная регулировка)
-
Управление: Электромеханическое
-
Макс. загрузка (мука): 1,5 кг
-
Уровень шума: ≤75 дБ
-
Габариты: 271×356×333 мм
-
Вес: 4 кг (нетто) / 5 кг (брутто)
Ключевые особенности:
✔ Высокая мощность 1,4 кВт – справляется с плотным тестом и густыми кремами.
✔ Плавная регулировка скорости (6 режимов) – точный контроль консистенции:
-
49–80 об/мин: замес дрожжевого теста
-
90–110 об/мин: приготовление бисквитов
-
120–134 об/мин: взбивание кремов
✔ Компактный пластиковый корпус – легкий (4 кг) и мобильный.
✔ Съемная дежа из нержавеющей стали – гигиеничность и простота очистки.
Комплектация:
-
Дежа 5 л (нерж. сталь)
-
Венчик (нерж. сталь) – для кремов и муссов
-
Лопатка (алюминий) – для смешивания ингредиентов
-
Крюк (алюминий) – для замеса теста
Области применения:
-
Мини-пекарни – дрожжевое, песочное тесто.
-
Кондитерские – бисквиты, кремы, муссы.
-
Кафе и рестораны – соусы, начинки, десерты.
-
Кулинарные студии – обучение и тестирование рецептов.
Преимущества:
✅ Мощность в компактном корпусе – подходит для малых кухонь.
✅ Низкий уровень шума (75 дБ) – комфортная работа в заведениях.
✅ Прочные насадки – алюминий и нержавеющая сталь.
✅ Экономия места – занимает меньше места, чем аналоги.
Идеальный выбор для малого бизнеса, где важны мощность и мобильность!
Внешний вид






