Планетарный миксер WLBake PM60 3V – профессиональное решение для пищевых производств
Этот мощный напольный миксер серии 3V разработан специально для предприятий, где требуется стабильная работа с большими объемами ингредиентов. Его конструкция сочетает производительность с удобством эксплуатации.
Технологические особенности
Двойное вращение насадки обеспечивает идеальное перемешивание – рабочая головка вращается вокруг своей оси, одновременно двигаясь по окружности дежи
Трехскоростной режим (72/140/275 об/мин) оптимизирован для разных задач:
• Низкая скорость – замес плотного теста
• Средняя – приготовление соусов и начинок
• Высокая – взбивание кремов и муссов
Ременная трансмиссия снижает нагрузку на двигатель, продлевая срок службы
Конструктивные преимущества
✔ Ручной подъем дежи – стальной рычаг из нержавейки с правой стороны
✔ Защитная система – автоматическая остановка при открытии крышки
✔ Тележка в комплекте – удобство транспортировки 60-литровой емкости
✔ Решетчатая крышка с лотком для постепенной загрузки ингредиентов
✔ Винтовые ножки – точная регулировка по уровню
Комплектация
3 профессиональные насадки:
-
Спираль – для теста
-
Лопатка – для соусов
-
Венчик – для кремов
Стальная дежа со сферическим дном
Аналоговый пульт управления с таймером
Технические параметры
-
Объем дежи: 60 л
-
Мощность: 1.8 кВт
-
Напряжение: 380 В
-
Габариты: 850×700×1500 мм
-
Вес: 300 кг
Для каких предприятий подходит
-
Пиццерии и пекарни
-
Кондитерские цеха
-
Производства полуфабрикатов
-
Крупные ресторанные кухни
Отличия от моделей PM40 3V и PM20 3V
-
Большая производительность (60 л vs 40/20 л)
-
Усиленная конструкция
-
Дополнительные функции безопасности
Технические данные
| Модель | Миксер планетарный WLBake PM60 3V |
| Объем дежи | 60 л |
| Механизм поднятия головы | фиксированная траверса |
| Число скоростей | 3 |
| Скорость вращения венчика | от 72 до 275 об/мин. |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | 1.7 кВт |
| Ширина | 680 мм |
| Глубина | 1000 мм |
| Высота | 1600 мм |
| Вес (без упаковки) | 280 кг |
| Цвет | серый, белый |







