Эта модель предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Она эффективно справляется с мойкой чашек, стаканов, тарелок, гастроёмкостей, подносов и другого кухонного инвентаря. APACH AC990DD относится к серии Apach Cook Line, которая представляет собой высококачественное оборудование для профессиональной кухни, произведенное в Италии.
Особенности и преимущества:
-
Электронная панель управления, расположенная на корпусе, обеспечивает удобство и точность в выборе режимов работы.
-
Одинарные стенки корпуса и купола — облегченная конструкция без ущерба для прочности.
-
Высота открытия купола: 46,5 см — один из самых больших показателей в своем сегменте, что позволяет мыть крупные предметы, такие как гастроёмкости и котлы.
-
Цельнотянутый бак без сварных швов и острых кромок — обеспечивает долговечность и простоту в уходе.
-
Двухпоточная помпа DuoFlow с двумя выходами водяного потока, которые подключаются непосредственно к моющим рукавам без разветвителя. Это решение позволяет: Снизить потребление электроэнергии на 20-30%; Уменьшить уровень шума на 50%; Обеспечить оптимальное распределение воды без потери напора.
-
Дренажная система Overflow — сохраняет до 83% чистой воды после ополаскивания для повторного использования в следующем цикле, что значительно экономит ресурсы.
Технические характеристики:
-
Дозатор моющего средства — автоматическая подача моющих средств для эффективной очистки.
-
4 режима мойки: 60, 90, 120 и 360 секунд — возможность выбора оптимального времени для разных типов загрязнений.
-
Контроль ополаскивания ThermoStop — обеспечивает стабильную температуру воды для качественного ополаскивания.
-
Объем бака: 30 л — вместительный бак для эффективной работы.
-
Мощность ТЭНа бака: 3 кВт — быстрый нагрев воды.
-
Температура мойки: 60 °C — оптимальная температура для удаления жира и загрязнений.
-
Объем бойлера: 6 л — компактный, но мощный бойлер.
-
Мощность ТЭНа бойлера: 9,5 кВт — высокая мощность для быстрого нагрева воды.
-
Температура ополаскивания: 85 °C — обеспечивает гигиеническую чистоту и быстрое высыхание посуды.
-
Потребление воды за цикл: 3,2 л — экономичный расход воды.
-
Возможность мойки подносов размером 600х400 мм — универсальность в использовании.
-
Регулируемые опоры — устойчивая установка на неровных поверхностях.
-
Температура воды на входе: 15-60 °C — возможность подключения к горячей и холодной воде.
-
Давление воды на входе: 2-4 бар — широкий диапазон давления для стабильной работы.
Комплектация:
-
1 кассета для тарелок (500х600 мм);
-
1 кассета для стаканов (500х600 мм);
-
1 вставка для столовых приборов;
-
Силовой кабель;
-
Сливной шланг;
-
Заливной шланг.
Техническое описание:
-
Габариты: 788х835х1565 мм;
-
Напряжение: 380 В;
-
Мощность: 11 кВт;
-
Производительность: 60/40/30/10 кассет в час (в зависимости от выбранного режима);
-
Циклы мойки: 60/90/120/360 секунд;
-
Моющие рукава из нержавеющей стали — долговечность и надежность;
-
Высота подъема купола: 465 мм — возможность мытья крупногабаритных предметов;
-
Подключение: к горячей и холодной воде.
Эта модель идеально подходит для предприятий, где требуется высокая производительность, экономичность и универсальность. APACH AC990DD справляется не только с обычной посудой, но и с гастроёмкостями GN 1/1, котлами и пластиковой тарой, что делает ее незаменимым помощником на профессиональной кухне.
Внешний вид
- Ширина788
- Глубина835
- Высота1565
- Вес (без упаковки)113
- Вес (с упаковкой)123
Конструкция
- Подключение380 В
- Подключение к водеда
- Мощность9.5 кВт
- Цикл мойки60 / 90 / 120 / 360 сек.
- Размер кассеты500х600 мм
- Подключение к горячей водеесть
- Дозатор ополаскивающего средстваесть
- Дозатор моющего средстваесть
- Максимальный диаметр тарелок440 мм
- Производительность по кассетам10 / 30 / 40 / 60 шт./ч
- Производительность по тарелкам160 / 480 / 640 / 960 шт./ч
- Максимальная высота стаканов440 мм
- Требуется подключение к водеесть
Производитель
- Страна-производительИталия







