Купольная посудомоечная машина Apach AC800DD

Купольная посудомоечная машина APACH AC800DD (ST3800RUDD)

Эта модель разработана для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Она эффективно справляется с мойкой чашек, стаканов, тарелок, гастроёмкостей, подносов и другого кухонного инвентаря. APACH AC800DD относится к серии Apach Cook Line, которая представляет собой высококачественное оборудование для профессиональной кухни, произведенное в Италии.

Особенности и преимущества:

• Электромеханическая панель управления, расположенная на корпусе, обеспечивает простоту и удобство в эксплуатации.

• Одинарные стенки корпуса и купола — облегченная конструкция, сохраняющая прочность и долговечность.

• Высота открытия купола: 45 см — один из самых больших показателей в своем сегменте, что позволяет мыть крупные предметы, такие как гастроёмкости GN 1/1.

• Цельнотянутый бак без сварных швов и острых кромок — обеспечивает долговечность и простоту в уходе.

• Двухпоточная помпа DuoFlow с двумя выходами водяного потока, которые подключаются непосредственно к моющим рукавам без разветвителя. Это решение позволяет: Снизить потребление электроэнергии на 20-30%; Уменьшить уровень шума на 50%; Обеспечить оптимальное распределение воды без потери напора.

• Дренажная система Overflow — сохраняет до 83% чистой воды после ополаскивания для повторного использования в следующем цикле, что значительно экономит ресурсы.

Технические характеристики:

• Дозатор моющего средства — автоматическая подача моющих средств для эффективной очистки.

• 2 режима мойки: 60 и 120 секунд — возможность выбора оптимального времени для разных типов загрязнений.

• Контроль ополаскивания ThermoStop — обеспечивает стабильную температуру воды для качественного ополаскивания.

• Объем бака: 15 л — компактный, но эффективный бак для мойки.

• Мощность ТЭНа бака: 2,1 кВт — быстрый нагрев воды.

• Температура мойки: 60 °C — оптимальная температура для удаления жира и загрязнений.

• Объем бойлера: 6 л — компактный, но мощный бойлер.

• Мощность ТЭНа бойлера: 8 кВт — высокая мощность для быстрого нагрева воды.

• Температура ополаскивания: 80 °C — обеспечивает гигиеническую чистоту и быстрое высыхание посуды.

• Потребление воды за цикл: 2,6 л — экономичный расход воды.

• Возможность мойки гастроёмкостей GN 1/1 (53 x 32 см) — универсальность в использовании.

• Регулируемые опоры — устойчивая установка на неровных поверхностях.

• Температура воды на входе: 15-60 °C — возможность подключения к горячей и холодной воде.

• Давление воды на входе: 2-4 бар — широкий диапазон давления для стабильной работы.

Техническое описание:

• Габариты: 724х818х1529 мм;

• Напряжение: 380 В;

• Мощность: 8,5 кВт;

• Циклы мойки: 60 и 120 секунд;

• Производительность: 60/30 кассет в час (в зависимости от выбранного режима);

• Моющие рукава из нержавеющей стали — долговечность и надежность;

• Высота подъема купола: 450 мм — возможность мытья крупногабаритных предметов;

• Панель управления: электромеханическая;

• Дозаторы моющего и ополаскивающего средств — удобство в эксплуатации;

• Возможность мытья гастроёмкостей GN 1/1 — универсальность.

Комплектация:

• 1 кассета для тарелок;

• 1 кассета для стаканов;

• 1 кассета для столовых приборов;

• Силовой кабель;

• Сливной шланг;

• Заливной шланг.

Эта модель идеально подходит для предприятий, где требуется высокая производительность, экономичность и универсальность. APACH AC800DD справляется не только с обычной посудой, но и с гастроёмкостями GN 1/1, что делает ее незаменимым помощником на профессиональной кухне.