Гриль контактный AIRHOT DCG: большая площадь для массового производства
Профессиональный гриль, созданный для высокой производительности. Его отличает широкая нижняя чугунная панель (496x277 мм) и две независимые верхние панели, что позволяет одновременно готовить несколько порций стейков, бургеров или сэндвичей.
Ключевые преимущества:
-
Максимальная загрузка: Большая площадь нижней поверхности и две независимые верхние панели позволяют работать с 4-6 порциями одновременно, что критически важно для пиковых часов в фаст-фуде.
-
Интенсивный нагрев: Мощность 3600 Вт и плотный контакт рифленых чугунных поверхностей с антипригарным покрытием обеспечивают быструю прожарку с характерным рисунком «гриль».
-
Гибкость приготовления: Две верхние панели можно использовать независимо, позволяя одновременно жарить разные продукты (например, курицу и овощи) или контролировать степень прожарки для каждой порции отдельно.
-
Точный температурный контроль: Регулировка в диапазоне от +50°C (для подогрева) до +300°C (для обжарки с корочкой) под любую задачу.
-
Практичность: Съемный поддон для жира упрощает уход. Корпус из нержавеющей стали устойчив к коррозии.
Технические характеристики:
-
Тип: Электрический контактный гриль
-
Конструкция: 2 независимые верхние панели, 1 общая нижняя панель
-
Поверхности: Рифленый чугун с антипригарным покрытием. Верхние: 215х215 мм (каждая). Нижняя: 496x277 мм.
-
Управление: Регулятор температуры (+50…+300°C)
-
Мощность: 3600 Вт
-
Питание: 220 В
-
Нагрев: 2 зоны (для верхних панелей)
-
Оснащение: Съемный поддон для жира, световой индикатор работы
-
Материалы: Корпус — нержавеющая сталь, панели — чугун с покрытием
FAQ:
В: Чем эта модель отличается от AIRHOT CG?
О: Модель DCG имеет значительно большую производительность: более широкая нижняя панель (496x277 мм против ~236x224 мм), две независимые верхние панели вместо одной и в 2 раза большая мощность (3600 Вт против 1800 Вт).
В: Можно ли использовать только одну верхнюю панель?
О: Да, при малой загрузке можно работать только с одной верхней секцией, подняв вторую. Это позволяет экономить электроэнергию.
В: Для чего нужен антипригарный слой на чугуне?
Технические данные
| Модель | Гриль прижимной Airhot DCG |
| Количество зон нагрева | 2 |
| Структура верхней поверхности | рифленая |
| Структура нижней поверхности | рифленая |
| Размер верхней рабочей поверхности | 215х215 мм |
| Размер нижней рабочей поверхности | 475х230 мм |
| Температурный режим | от 50 до 300 °C |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 3.6 кВт |
| Материал жарочной поверхности | чугун |
| Ширина | 580 мм |
| Глубина | 400 мм |
| Высота | 210 мм |
| Вес (без упаковки) | 26 кг |
| Вес (с упаковкой) | 28 кг |
