Кондитерская витрина Carboma K70 VH 1,3-1 LIGHT Chocolate – профессиональное решение для шоколадных изделий
Специализированные особенности:
Температурный режим (+12°C...+16°C) специально разработан для:
-
Идеального хранения шоколадных изделий
-
Сохранения структуры и вкусовых качеств шоколада
-
Предотвращения образования конденсата на продукции
Усовершенствованная система презентации:
-
Изогнутое фронтальное стекло создает эффект "витрины ювелирного магазина"
-
3 уровня стеклянных полок с индивидуальной LED-подсветкой
-
Разная глубина полок (300/330/350 мм) для оптимальной выкладки
-
Золотисто-коричневое оформление подчеркивает благородство шоколадной продукции
Технические преимущества:
Микропроцессорный контроллер с цифровым дисплеем:
-
Точное поддержание заданной температуры
-
Простое управление параметрами
-
Наглядный контроль режимов работы
Динамическая система охлаждения:
-
Равномерное распределение температуры
-
Отсутствие "теплых зон" в камере
-
Энергоэффективная работа (7,4 кВт/сутки)
Конструктивные особенности:
✔ Увеличенная рабочая зона (1370 мм ширина)
✔ Раздвижные двери из оргстекла (тип "купе")
✔ Регулируемые винтовые ножки для точного выравнивания
✔ Возможность линейного монтажа с другим оборудованием
✔ Нижнее расположение агрегатного отсека
Технические параметры:
-
Полезный объем: 280 л (0,28 м³)
-
Экспозиционная площадь: 1,86 м²
-
Нагрузка на полки: до 3 кг/пог.м
-
Климатический класс: 3 (работает до +25°C)
-
Глубина выкладки: 440 мм
Рекомендации по эксплуатации:
-
Идеальна для шоколадных конфет, трюфелей, плиточного шоколада
-
Подходит для упакованных кондитерских изделий
-
Требует установки вдали от источников тепла
-
Необходима регулярная очистка стеклянных поверхностей
Профессиональное оборудование российского производства, сочетающее передовые технологии и элегантный дизайн для презентации шоколадной продукции премиум-класса.
Внешний вид








