UNOX XEVHC-CF21: Вытяжной зонт с конденсатором и угольным фильтром для пароконвектоматов
Этот вытяжной зонт обеспечивает максимальную очистку воздуха для высокопроизводительных пароконвектоматов. Пароконденсатор снижает нагрузку на вентиляцию, а угольный фильтр устраняет запахи, что позволяет эффективно отводить или рециркулировать воздух. Идеальное решение для профессиональных кухонь, где важна мощная и комплексная фильтрация.
Технические характеристики
-
Производительность: 310–390 м³/ч
-
Напряжение: 220 В
-
Мощность: 0.1 кВт
-
Материал корпуса: нержавеющая сталь
-
Габариты (ШxГxВ): 868 x 1323 x 366 мм
-
Диаметр вытяжной трубы: 121 мм
-
Подключение воды: вентиль 3/4", давление 150–600 кПа
-
Особенности: пароконденсатор, угольный фильтр
-
Страна производства: Италия
Совместимость и назначение
Модель предназначена для пароконвектоматов UNOX серии ChefTop MIND.Maps (размер GN 2/1, на 6 или 10 уровней) с панелями управления Plus или One.
Совместимые модели:
-
XEVC-1021-EPR
-
XEVC-0621-EPR
-
XEVC-1021-EPRM
-
XEVC-0621-EPRM
Условия установки и эксплуатации
-
Обязательно: Подключение к водопроводу для работы гидрозатвора и пароконденсатора.
-
Требуемые зазоры: Не менее 50 мм от стены, 450 мм сбоку и 700 мм сзади от другого оборудования.
-
Климатические условия: Рабочая температура от +5°C до +35°C, влажность до 70%.
Часто задаваемые вопросы
В чем главное преимущество этой модели?
Комбинация пароконденсатора и угольного фильтра. Это позволяет не просто удалять воздух, а глубоко его очищать: охлаждать пар, улавливать жир и нейтрализовать запахи, что критически важно при рециркуляции или для защиты системы вентиляции.
Как управляется вытяжка?
Отдельной панели управления нет. Запуск, отключение и контроль работы происходят непосредственно с дисплея совместимого пароконвектомата.
Можно ли использовать зонт без вывода в вентиляцию?
Да, благодаря угольному фильтру воздух может возвращаться в помещение (режим рециркуляции), если это соответствует локальным нормам. Для этого не требуется монтаж воздуховода, но необходимо регулярно менять угольный фильтр
Внешний вид








