Печь для пиццы Viatto EPZ-8
Профессиональное решение для интенсивной эксплуатации
Технические характеристики
-
Тип: двухкамерная электрическая печь
-
Производительность: 4 пиццы диаметром 30 см в каждой камере Общая вместимость: 8 пицц за цикл
-
Размер камер: 660×660×135 мм
-
Температурный диапазон: 40-450°С
-
Управление: независимое для каждой камеры
Конструктивные особенности
Система нагрева:
-
Равномерное распределение тепла
-
Точный контроль температуры
Контроль процесса:
-
Жаропрочные смотровые окна
-
Индивидуальные настройки для каждой камеры
Безопасность и удобство:
-
Термостойкие материалы
-
Эргономичное расположение элементов управления
Преимущества
-
Высокая производительность
-
Возможность одновременного приготовления разных блюд
-
Качественное пропекание за счет равномерного нагрева
-
Удобный визуальный контроль
Рекомендации по применению
Идеально подходит для:
-
Пиццерий с высоким трафиком
-
Ресторанов и кафе
-
Пекарен
-
Предприятий с доставкой готовой продукции
Техническое обслуживание
-
Регулярная очистка камер
-
Проверка нагревательных элементов
-
Своевременная замена расходных материалов
Viatto EPZ-8 - надежное оборудование для стабильного качества и высокой производительности.
Внешний вид
- Ширина975
- Глубина945
- Высота745
- Вес (без упаковки)135
- Вес (с упаковкой)168
Конструкция
- Температурный режимот 50 до 450 °С
- Источник тепла380 В
- Мощность9 кВт
- Количество камер (подов)2
- Вместимость (пицц)8
- Диаметр пиццы30 см
- Внутренние размеры камеры660х660х135
- Количество пицц в одной камере4





