Электрическая плита Тулаторгтехника ПЭ-0,72Мт-021: Производственный комплекс для высоконагруженных кухонь
Шестиконфорочный монстр с духовым шкафом и системой хранения. Суммарная мощность 24 кВт при стандартном подключении 220 В. Модульная конструкция (140 кг + 120 кг) сохраняет мобильность промышленного оборудования.
Технические характеристики:
-
Варочная панель: 6 чугунных конфорок 417×290 мм (3 кВт каждая)
-
Духовой шкаф: 6 кВт, 4 уровня, камера 675×595×375 мм
-
Нейтральный шкаф: организация пространства для инвентаря
-
Материалы: нержавеющая сталь (рабочие зоны), оцинкованная сталь (боковины)
Ключевые особенности:
-
Раздельная транспортировка через стандартные дверные проемы
-
Съемная панель управления и откидные конфорки
-
Двойное остекление духовки с подсветкой
-
Комплектация: 2 противня GN 2/1, выдвижной лоток
Эксплуатационные преимущества:
-
Промышленная производительность при бытовом напряжении
-
Одновременная работа с 6 емкостями и выпечка в духовке
-
Встроенная система хранения в нейтральном шкафу
-
Упрощенное обслуживание за счет разборной конструкции
Области применения:
-
Рестораны с полным циклом производства
-
Крупные столовые и комбинаты питания
-
Пекарни-кондитерские с расширенным ассортиментом
-
Кейтеринг для массовых мероприятий
Оборудование устанавливает новый стандарт эффективности, обеспечивая профессиональные возможности без необходимости модернизации электропроводки. Российская конструкция гарантирует соответствие требованиям интенсивной эксплуатации.
Внешний вид







