Электрическая плита Тулаторгтехника ПЭ-0,24Нт: Модульная мобильность для гибких решений
Российский производитель «Тулаторгтехника» представляет инновационное модульное решение, созданное для кухонь с динамичной планировкой. Модель ПЭ-0,24Нт — это двухконфорочная плита с разборной конструкцией, где верхний модуль с конфорками может быть легко отсоединен от подставки. Уникальная особенность позволяет преодолевать стандартные дверные проемы и лестничные марши без специального оборудования, открывая новые возможности для мобильных кейтеринговых служб и заведений с сезонной миграцией.
Технологическая эволюция в классическом исполнении
Две чугунные конфорки типа КЭ-0,12 демонстрируют рекордную эффективность при работе от стандартной сети 220 В. Мощность каждой зоны нагрева 3 кВт обеспечивает интенсивный тепловой поток, достигающий температуры 400°C за 30 минут. Четырехпозиционные переключатели позволяют точно дозировать энергию — от минимальной мощности для томления до максимальной для скоростного кипячения.
Инженерная мысль, воплощенная в конструкции: откидные конфорки и панель управления открывают доступ для глубокой санитарной обработки. Выдвижные поддоны трансформируют процесс очистки в элементарную процедуру. Открытый стенд-подставка не просто приподнимает рабочую зону, но и создает пространство для хранения кухонной утвари, сохраняя эргономику ограниченной площади.
Техническое оснащение
-
Конструкция: Модульная (верхний блок 65 кг + подставка 10 кг)
-
Исполнение: Напольное с открытым стендом
-
Конфорки: 2 чугунные КЭ-0,12 (417×290 мм)
-
Мощность: 3 кВт на конфорку, 6 кВт суммарно
-
Управление: 4-позиционные переключатели
-
Температурный диапазон: 0–400 °C
-
Электропитание: стандартная сеть 220 В
-
Габариты верхнего модуля: 955×560×275 мм
-
Материалы: нержавеющая сталь (корпус), чугун (рабочая поверхность)
-
Особенности: откидные конфорки, выдвижные поддоны
-
Производство: Россия
Ответы на ключевые вопросы
Как используется модульная конструкция на практике?
Верхний блок легко снимается с подставки, что позволяет:
-
Раздельно транспортировать модули через узкие проемы
-
Использовать варочную панель отдельно как настольную версию
-
Быстро менять конфигурацию кухни при перепланировке
Какие преимущества дают откидные конфорки?
Возможность проведения полной санитарной обработки, легкое удаление накипи и загрязнений, простой доступ к внутренним коммуникациям для обслуживания.
Для каких форматов бизнеса актуальна эта модель?
-
Кейтеринговые компании и выездные мероприятия
-
Фуд-траки и сезонные кафе
-
Арендуемые помещения с сложной планировкой
-
Учебные кухни и кулинарные студии
-
Дополнительные посты в ресторанах при пиковой нагрузке
Какие функциональные особенности упрощают эксплуатацию?
-
Выдвижные поддоны для сбора жидкости
-
Регулируемые ножки для установки на неровные поверхности
-
Работа от стандартной сети 220 В без необходимости модернизации электропроводки
Внешний вид




