Холодильный стол HURAKAN HKN-GNL2TN-SB с бортом – компактное решение для профессиональных кухонь
Идеальный вариант для пекарен, кафе и небольших ресторанов
Этот функциональный стол сочетает удобную рабочую поверхность с бортом и компактную холодильную камеру, что делает его практичным решением для предприятий общественного питания. Модель особенно хорошо подходит для работы с тестом и хранения скоропортящихся ингредиентов.
Основные преимущества:
Оптимальные условия хранения:
-
Полезный объем 240 литров
-
Температурный диапазон +2...+8°С
-
Две отдельные секции с глухими дверцами
Удобная рабочая зона:
-
Столешница из нержавеющей стали с бортом
-
Размеры рабочей поверхности 900×700 мм
-
Эргономичная высота 850 мм
Эффективная система охлаждения:
-
Статический тип с вспомогательным вентилятором
-
Нижнее расположение агрегата
-
Энергопотребление всего 0,17 кВт
Конструктивные особенности:
-
Прочный корпус из нержавеющей стали
-
Пристенный бортик предотвращает падение ингредиентов
-
Глухие дверцы обеспечивают сохранение холода
-
Компактные габариты (900×700×850 мм)
Технические параметры:
-
Напряжение: 220 В
-
Мощность: 0,17 кВт
-
Вес: 80,5 кг
-
Хладагент: R290 (экологичный)
Преимущества для работы:
Бортик на столешнице позволяет:
-
Удобно раскатывать тесто
-
Предотвращать просыпание продуктов
-
Комфортно работать с сыпучими ингредиентами
Две охлаждаемые секции дают возможность:
-
Раздельного хранения продуктов
-
Оптимизации пространства
-
Быстрого доступа к ингредиентам
Рекомендуемое применение:
В пекарнях:
-
Для раскатки теста
-
Хранения начинок и кремов
-
Подготовки ингредиентов
В кафе:
-
Приготовления холодных закусок
-
Хранения свежих продуктов
-
Организации рабочего места
В кулинарных цехах:
-
Кратковременного хранения полуфабрикатов
-
Подготовки компонентов для блюд
Дополнительные особенности:
-
Простое механическое управление
-
Легкость в уходе и обслуживании
-
Экономичное энергопотребление
-
Устойчивая конструкция
Этот стол станет надежным помощником на небольших кухнях, где важны компактность, функциональность и удобство работы. Его продуманная конструкция с бортом делает процесс приготовления блюд особенно комфортным.
Внешний вид






