Преимущества модели
Автоматическое поддержание заданной температуры гарантирует идеальный результат приготовления каждого блюда. Механизм ручного опрокидывания с помощью маховика делает безопасный и легкий выгрузку готовой продукции. Прочная конструкция из нержавеющей и оцинкованной стали рассчитана на интенсивную эксплуатацию в условиях общепита.
Технические характеристики
-
Тип: Сковорода электрическая опрокидывающаяся
-
Артикул: СЭСМ-0.3 Н
-
Мощность: 6 кВт
-
Напряжение: 380 В
-
Объем чаши: 40 л
-
Площадь пода чаши: 0.32 м²
-
Температурный режим: от 50 до 300 °С
-
Время разогрева до 300°C: не более 35 мин.
-
Габариты (ШxГxВ): 800 x 800 x 860 мм
-
Вес: 80 кг
-
Материал чаши/рабочих поверхностей: Нержавеющая сталь
-
Страна производства: Россия
Конструктивные особенности
-
Механизм опрокидывания: ручной, винтовой (вращение маховика).
-
Автоматическое отключение нагревательных элементов при наклоне чаши более 12°.
-
Откидная крышка с пружинным механизмом для фиксации в открытом положении.
-
Регулируемые по высоте опоры для установки на неровном полу.
-
Под чаши имеет технологический прогиб.
-
Внутренние размеры чаши: 680 х 525 х 120 мм.
Упаковка
-
Количество мест: 1
-
Габариты упаковки: 940 x 970 x 1060 мм
-
Вес брутто: 107 кг
-
Объем упаковки: 0,95 м³
Частые вопросы (FAQ)
Как происходит опрокидывание чаши?
Опрокидывание выполняется вручную путем вращения бокового маховика. Это безопасный и надежный механизм для выгрузки готовых продуктов.
Есть ли защита от перегрева или случайного опрокидывания?
Да, модель оснащена системой автоматического отключения ТЭНов, если угол наклона чаши превышает 12 градусов.
Можно ли установить сковороду на неровный пол?
Да, конструкция предусматривает регулируемые по высоте опоры, что позволяет надежно установить оборудование даже на неровной поверхности.
Из какого материала сделана рабочая поверхность?
Чаша, рабочая зона и лицевые панели выполнены из прочной нержавеющей стали, что обеспечивает долгий срок службы и соответствие санитарным нормам.
Технические данные
| Модель | Сковорода опрокидывающаяся Тулаторгтехника СЭСМ-0,3Н (новая ручка) |
| Система опрокидывания | ручная |
| Площадь пода чаши | 0.32 м² |
| Номинальный объём чаши | 40 л |
| Температура | от 50 до 300 °С |
| Тип подключения | электричество |
| Мощность | 6 кВт |
| Напряжение | 380 В |
| Ширина | 800 мм |
| Глубина | 800 мм |
| Высота | 850 мм |
| Вес (без упаковки) | 80 кг |



