Robot Coupe CL55 - профессиональная овощерезка для интенсивной эксплуатации
Производительность:
-
Рабочая нагрузка: 400 кг/час (до 1000 порций)
-
Пиковая производительность: 1200 кг/час
-
Двухскоростной режим (375/750 об/мин) позволяет адаптировать работу под разные виды продуктов
Конструктивные особенности:
-
Усиленная система подачи:
-
Вместительная воронка XL (4,4 л) принимает целые кочаны капусты и до 15 помидоров одновременно
-
Дополнительная цилиндрическая воронка (Ø59/58/39 мм) для длинных овощей
-
Рычаг с усилителем снижает нагрузку на оператора на 30%
-
Профессиональный двигатель:
-
Мощность 1,1 кВт (380В)
-
Корпус и вал из нержавеющей стали
-
Ресурс работы - до 50 000 часов
-
Эргономика и мобильность:
-
Тележка с роликами для удобного перемещения
-
Возможность установки стандартных гастроемкостей
-
Регулируемая высота работы
-
Вес 35 кг обеспечивает устойчивость при компактных размерах (700×359×1100 мм)
Комплектация:
-
Толкатель Exactitube 49221
-
Набор для очистки D-Clean Kit
-
Щетка для вала
-
Совместимость с 50+ видами сменных дисков
Преимущества для бизнеса:
-
Сокращает время обработки овощей в 5-7 раз
-
Позволяет 1 сотруднику выполнять работу 3-4 человек
-
Уменьшает отходы производства на 15-20%
-
Обеспечивает стабильное качество нарезки
Области применения:
-
Крупные рестораны и отели
-
Фабрики-кухни и комбинаты питания
-
Кейтеринговые компании
-
Производства полуфабрикатов
Французское качество сборки (артикул: 2214/CL55Pusher/42106) гарантирует бесперебойную работу при интенсивной эксплуатации. Все контактирующие с продуктами детали выполнены из пищевой нержавеющей стали и легко разбираются для очистки.
Внешний вид
- Ширина700
- Глубина359
- Высота1100
- Вес (с упаковкой)57
Конструкция
- Мощность1.1 кВт
- Производительность400 /ч
- Установканапольная
- Разновидностьэлектрическая






