Расстоечный шкаф Grill Master РПК-2 – компактное профессиональное решение для пекарен
Основные параметры:
-
Тип: напольный восьмиуровневый шкаф
-
Управление: механическое с плавной регулировкой
-
Габариты: 800×815×808 мм (Ш×Г×В)
-
Вес: 55,8 кг
-
Питание: 220 В, 1,2 кВт
-
Производство: Россия
Конструктивные особенности:
-
Полностью выполнен из нержавеющей стали
-
Распашные стеклянные двери с черной окантовкой
-
Внутренняя LED-подсветка рабочей камеры
-
Функция пароувлажнения
-
1 нагревательный элемент
Технические характеристики:
-
Температурный диапазон: 30-110°С
-
8 рабочих уровней с расстоянием 75 мм
-
Формат емкостей: противень 600×400 мм
-
Совместимость: конвекционная печь ФЖШ/2
Особенности эксплуатации:
✔ Оптимальные условия для восстановления пористости теста
✔ Равномерное распределение температуры
✔ Контролируемая влажность в камере
✔ Удобный визуальный контроль через стеклянные двери
✔ Простое механическое управление
Преимущества модели:
-
Компактные размеры при значительной вместимости
-
Полностью нержавеющая конструкция
-
Энергоэффективность (1,2 кВт)
-
Российское производство
-
Легкий вес (55,8 кг) для удобства перемещения
Рекомендуется для:
-
Небольших пекарен
-
Кондитерских цехов
-
Кафе и ресторанов
-
Торговых точек с собственной выпечкой
Дополнительная информация:
-
Артикулы: 22149 / 178426
-
Идеально подходит для работы в паре с конвекционной печью ФЖШ/2
-
Обеспечивает профессиональное качество расстойки теста
Этот шкаф сочетает в себе компактность, функциональность и надежность, что делает его отличным выбором для предприятий малого и среднего бизнеса в пищевой отрасли.
Внешний вид




